BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Bruschetta con queso tomate y albahaca, una receta clásica de la cocina italiana fácil y rápida, ideal para principiantes. como esta ENSALADA CAPRESE SENCILLA Y LIGERA. que lleva los mismos ingredientes que la bruschetta. Esta …
Helado de nectarina. Una receta fácil y rápida. Ideal para estos días de verano tan calurosos, en los que apetece tomar cosas frescas y ligeras. Existen dos tipos de helados. Los de crema consisten en …
Helado de naranja casero fácil, rápido y delicioso de elaborar, te sorprenderá su delicado sabor y textura, así como su forma de presentación. Ahora que llega el verano y las calores, vamos a combatir con …
Coctel de melón con langostinos una receta ligera y deliciosa para estos días tan calurosos, combina los langostino con la salsa rosa y el melón quedando irresistible al comerlo. Este cóctel de melón con langostinos, …
Gambas al ajillo una receta de la cocina tradicional española, su elaboración es fácil rápida y sencilla de hacer, quedando una receta deliciosa. y que seguro que después de comértelas mojaras pan en el aceite …
Crema vichyssoise receta tradicional de la cocina francesa, que consiste en una sopa fría o templada que entre sus ingredientes lleva puerro, patatas, cebolla, mantequilla, caldo de ave o verduras, así como nata líquida. La …
Crema de melón con jamón una receta ideal para estos días tan calurosos de verano, Ahora que llega el buen tiempo, no apetece meterse mucho en la cocina, por eso vamos a hacer esta receta …
Salpicón de pescado y marisco una receta fácil y rápida para principiantes, la cual la podemos dividir en dos partes, el salmón, y el salpicón. Solamente con el salpicón podríamos hacer otras recetas, como una …
Milanesa de pollo con queso, esta receta, tiene sus orígenes en Milán, Italia, y fue popularizada en Argentina por los inmigrantes Italianos, y se convirtió en un plato muy popular, siendo esta una creación más …
Sandwich de surimi, palitos de cangrejo , esta es una receta sencilla y fácil de elaborar ideal para principiantes, pues no tiene mucho trabajo Ahora que viene el buen tiempo, este tipo de recetas son …