Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina
Macarrones disfrazados receta de aprovechamiento, esto se Hace cubriendo los macarrones con la salsa bechamel, les Ponemos queso por encima y gratinamos. También podemos cubrir con bechamel verduras como la Coliflor, la berenjena y los …
Una receta de bocadillo rápido y delicioso de jamón serrano y queso brie, listo en menos de 15 minutos. Ideal para una comida sencilla, una cena improvisada o cuando necesitas algo rico sin complicarte. Como …
El aguacate con atún es una combinación fresca, ligera y muy fácil de preparar. Perfecto para un entrante rápido o una cena saludable, se hace en pocos minutos y siempre queda delicioso. Una receta sencilla …
Una sopa fría de frutas veraniegas, ligera y sorprendente que combina la frescura de las frutas veraniegas con el toque salado del salmón y la suavidad del queso cremoso. Un plato refrescante, colorido y lleno …
Estofado de ternera al vino tinto tradicional — Un guiso casero y lleno de sabor, preparado con ternera marinada en vino tinto, verduras y hierbas aromáticas. Cocinado a fuego lento hasta quedar tierno y jugoso, …
Un estofado de garbanzos con conejo a la antigua, hecho a fuego lento y con el sabor auténtico de la cocina de siempre. como esta receta de RECETA DE CONEJO GUISADO CON VERDURAS . Estofado …
Ensalada de bonito fresco una receta fresca sencilla y casera elaborada con bonito, tomate, pepino, cebolla y huevo duro, perfecta para disfrutar de un plato ligero, casero y lleno de sabor mediterráneo, como esta otra …
Espaguetis con gambas al ajillo listos en minutos, con un sabor intenso y una preparación muy sencilla. Perfectos para una comida rápida pero deliciosa. como esta otra receta de Espaguetis con atún: receta fácil, rápida …
Judías guisadas con bacalao y espinacas. un plato tradicional y reconfortante lleno de sabor, donde las judías se guisan lentamente con bacalao y espinacas para lograr una combinación suave, nutritiva y muy casera. Perfecto para …
“Este bacalao a la muselina de alioli tradicional, fácil y rápido, es un clásico de la cocina catalana y mediterránea. Un plato suave, aromático y gratinado, ideal para disfrutar de sabores auténticos sin complicaciones.” como …
Una semiesfera de helado arlequín fresca, colorida y muy fácil de preparar, ideal para sorprender con un postre vistoso y lleno de sabor, como este postre de TARTA ALASKA UNA RECETA QUE NUNCA PASA DE …
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