BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Macarrones disfrazados receta de aprovechamiento, esto se Hace cubriendo los macarrones con la salsa bechamel, les Ponemos queso por encima y gratinamos. También podemos cubrir con bechamel verduras como la Coliflor, la berenjena y los …
Judías guisadas con bacalao y espinacas. un plato tradicional y reconfortante lleno de sabor, donde las judías se guisan lentamente con bacalao y espinacas para lograr una combinación suave, nutritiva y muy casera. Perfecto para …
“Este bacalao a la muselina de alioli tradicional, fácil y rápido, es un clásico de la cocina catalana y mediterránea. Un plato suave, aromático y gratinado, ideal para disfrutar de sabores auténticos sin complicaciones.” como …
Una semiesfera de helado arlequín fresca, colorida y muy fácil de preparar, ideal para sorprender con un postre vistoso y lleno de sabor, como este postre de TARTA ALASKA UNA RECETA QUE NUNCA PASA DE …
Descubre cómo preparar calamares a la andaluza en pocos minutos: una receta rápida, crujiente y llena de sabor ideal para aperitivos o comidas informales, como esta receta de CALAMAR A LA PLANCHA CON AJO Y …
Patatas guisadas con conejo y alcachofas, un guiso mediterráneo lleno de sabor, fácil de preparar y con ingredientes de siempre. Una receta casera ideal para disfrutar de un plato reconfortante y tradicional, como este de …
Una crema suave de alcachofas preparada como en casa, con un huevo poché tierno, un poco de jamón y unas gambas salteadas, un plato reconfortante que recuerda a las comidas de siempre, como esta de …
Los corazones de alcachofas rellenos e plato ligero y sabroso, que combina la suavidad de la alcachofa con el toque marinero de las gambas y la frescura de las verduras. Ideal para lucirte sin complicarte, …
Una ensalada templada de alcachofas, llena de sabor y contraste: alcachofas tiernas salteadas, queso de cabra cremoso y un toque fresco que la convierte en un plato ligero pero con personalidad. Lista en pocos minutos …
Esta receta de alcachofas con gambas y jamón, es un plato de sabor hogareño donde los corazones de alcachofa se acompañan de gambas y jamón, servidos con una crema de mariscos suave y una salsa …
Esta receta que os presentamos hoy es una tarta tatin de alcachofas casera y crujiente , presentada en dos versiones: una ligera y vegetal, y otra con el toque jugoso de las gambas. Un plato …
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