BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Esta receta de Sopa de galets con carn d´olla es uno de esos platos que llenan la casa de aroma a tradición. Un caldo hecho con calma, ingredientes sencillos y ese sabor tan reconfortante que …
Un plato sencillo y reconfortante donde como esta receta de los huevos fritos se combinan con el aroma profundo de la trufa y el toque salado del jamón. Una receta casera que convierte ingredientes de …
Crema de almendras, una receta exquisita y deliciosa. Esta es una receta que se hace, normalmente, en las fechas Navideñas. Es muy fácil de hacer y sus ingredientes fáciles de encontrar. Crema de almendras podemos …
Setas salteadas con huevo poché, gambas y trufa. Una receta deliciosa con ingredientes de esta temporada o época. Como son las setas y trufas que están en su mejor momento. Si además a esta receta …
Coctel de piña con langostinos. una receta diferente para un día especial. Es ideal para cuando queramos celebrar, algún acontecimiento importante en nuestra vida. Esta receta de coctel de piña con gambas es un clásico. …
Sopa de pescados y Mariscos Casera., Una receta ideal para quitar el Frío del invierno, y estimular el cuerpo, en esta época del año. Siendo una receta ideal para estas fiestas NAVIDAD, pues se puede …
Canalones de pescados y marisco, esta receta la Hacemos para una ocasión especial, aunque Podemos o debemos hacer, que la ocasión Especial sea más a menudo. Esto además de una receta especial, también Puede ser …
ENSALADA GOURMET PARA QUEDAR COMO UN CHEF Ensalada de langostinos, jamón y parmesano, una receta gourmet para quedar como un auténtico chef delante de tus invitados. Esta receta de langostinos, jamón y parmesano se puede …
Hojaldre con huevos, poché trigueros y salmón ahumado., una original y deliciosa receta para quedar como un chef ante tus familiares y amigos. Esta receta de hojaldre con huevos, poché trigueros, y salmón ahumado. Combina …
Salpicón de Mariscos, una receta fácil de preparar. Esta es una receta sencilla y ideal para estas fechas veraniegas. Pues ahora lo que apetece es comer cosas ligeras y frías como el gazpacho, las ensaladas. …