Una fideuá negra clásica, llena de sabor a mar y con ese toque irresistible que le da la tinta de calamar. Una receta sencilla, tradicional y perfecta para disfrutar en familia. Cómo esta receta de …
Fideuá negra: receta tradicional paso a Paso

Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina

Una fideuá negra clásica, llena de sabor a mar y con ese toque irresistible que le da la tinta de calamar. Una receta sencilla, tradicional y perfecta para disfrutar en familia. Cómo esta receta de …

Sopa de pescados y Mariscos Casera., Una receta ideal para quitar el Frío del invierno, y estimular el cuerpo, en esta época del año. Siendo una receta ideal para estas fiestas NAVIDAD, pues se puede …

Filete de san pedro al horno, esta receta esta hecha con unas Verduras pimiento verse, cebolla, así como patatas en rodajas, Lo introducimos en el horno queda un pescado , suave y jugoso. La receta …

Mejillones tigre es una receta clásica de los años 70 Esta receta fue inventada, por Miguel Torres Clemente. En aquella época estaban en todos los restaurantes y Bares de España, pues se puso de moda …

Concha de pescado y Marisco al Gratén. Esta es la receta que vamos a realizar hoy. En esta ocasión la rellenamos con filetes de merluza, pez san pedro, bacalao, gambas y mejillones. Nosotros lo hacemos …

Esta es una receta de espaguetis mar y montaña fácil, rápida y deliciosa que mezcla marisco y setas para obtener un plato completo y lleno de sabor. Perfecto para una comida especial sin complicaciones Espaguetis …

Crepe de pescados y mariscos, una deliciosa receta de la cocina Francesa, que sorprenderá a tus invitados y familiares. Los crepes son una masa muy versátil, pues sirven tanto para recetas saladas,( como esta receta …