Crema catalana. Postre típico de Cataluña. También se le llama Crema de San José. Es parecido a la creme BRULEE. Con la diferencia, que este postre se hace en el horno. Es cremosa y untuosa. …
CREMA CATALANA COMO HACERLA PASO A PASO

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Crema catalana. Postre típico de Cataluña. También se le llama Crema de San José. Es parecido a la creme BRULEE. Con la diferencia, que este postre se hace en el horno. Es cremosa y untuosa. …