Esta receta de arroz con pies de cerdo y caracoles es un guiso tradicional intenso, meloso y lleno de un sabor casero como el de la abuela. Guiso de arroz con pies de cerdo Esta …
Arroz con pies de cerdo con caracoles, receta tradicional

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Esta receta de arroz con pies de cerdo y caracoles es un guiso tradicional intenso, meloso y lleno de un sabor casero como el de la abuela. Guiso de arroz con pies de cerdo Esta …

Vamos a hacer una corona de pato con manzanas. Una receta original y diferente , que hacemos con el confit de pato. El cual desmenuzamos y le añadimos manzanas caramelizadas. La carne de pato, tiene …

Hoy vamos a hacer una receta de colita de rape con cigalas, una receta fácil, rápida y deliciosa. A quien no le gustan estos tipos de recetas marineras. Donde al acabar de comer, no te …

Vamos a hacer un solomillo de ternera con salsa de frutos secos. Cuando decimos solomillo de ternera, lo asociamos al lujo, a las grandes celebraciones. Ahora que estamos en estas fiestas de Navidad, vamos a …

Te propongo que hagas este solomillo de ternera, con salsa de setas. Para estos días de fiestas y fiestas especiales, con la que seguro que triunfaras ante tus invitados. Ya sabemos que es un ingrediente …

Vamos a hacer una receta de tiramisú paso a paso. Si hay una receta típica de la cocina Italiana, este es el tiramisú,. Este es un postre conocido mundialmente, es sencillo, fácil y rápido de …

Hoy vamos a hacer una receta de confit de pato a la sidra con manzanas. Una receta deliciosa, exquisita y original. Dicen que del cerdo, se aprovecha todo, pero yo creo que del pato también. …

Te enseño a preparar pollo con bogavante de forma sencilla y sin complicaciones. Un plato espectacular que combina sabores de tierra y mar y que siempre sorprende en la mesa. Esta receta de pollo con …

Hay una receta gourmet Arroz caldoso con bogavante, que está en la carta de todos los restaurantes de España. Es la que vamos a hacer para estas fiestas, y vamos a quedar como un auténtico …

Hacemos unos huevos fritos con jamón y trufa. A quien no le gustan unos huevos fritos. Que aunque es una receta sencilla, están deliciosos, con cualquier acompañamiento. Al añadirle la trufa le estamos dando un …