Te propongo que hagas este solomillo de ternera, con salsa de setas. Para estos días de fiestas y fiestas especiales, con la que seguro que triunfaras ante tus invitados. Ya sabemos que es un ingrediente …
SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina
Descubre una selección de recetas del mundo llenas de sabor, tradición y creatividad, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Salsa rabiosa para tacos caseros: una salsa intensa, picante y llena de sabor para acompañar tus platos mexicanos.
Salsa rabiosa para tacos caseros
Descripción: Una salsa casera con un toque picante y lleno de carácter, ideal para tacos, quesadillas o cualquier plato mexicano.
Metadescripción: Salsa rabiosa para tacos caseros, una propuesta llena de sabor dentro de nuestras recetas del mundo, perfecta para dar un toque picante y auténtico a tus platos.
Ensalada caprese fácil y rápida: un clásico italiano fresco, ligero y perfecto para cualquier momento.
Ensalada caprese fácil y rápida
Descripción: Una ensalada tradicional italiana con tomate, mozzarella y albahaca, lista en pocos minutos y llena de frescura.
Metadescripción: Ensalada caprese fácil y rápida, una receta fresca y ligera dentro de nuestras recetas del mundo, ideal para disfrutar de sabores mediterráneos auténticos.
Plátano flambeado en 3 versiones: un postre espectacular, aromático y perfecto para sorprender en la mesa.
Plátano flambeado en 3 versiones
Descripción: Tres formas distintas de preparar plátano flambeado, combinando dulzor, aroma y una presentación irresistible.
Metadescripción: Plátano flambeado en 3 versiones, un postre delicioso y vistoso dentro de nuestras recetas del mundo, ideal para sorprender con un toque dulce y aromático.

Te propongo que hagas este solomillo de ternera, con salsa de setas. Para estos días de fiestas y fiestas especiales, con la que seguro que triunfaras ante tus invitados. Ya sabemos que es un ingrediente …

Un tiramisú casero cremoso, con el equilibrio perfecto entre café, cacao y una mezcla suave de mascarpone. En esta receta te explico paso a paso cómo prepararlo de forma sencilla, con trucos para que la …

Este postre de hojaldre de peras con helado de vainilla. Es muy fácil y rápido de hacer, Lo podemos hacer con antelación. Y acabarlo un poco antes de sentarnos a comer. No hay nada más …

Hoy vamos a hacer una receta de confit de pato a la sidra con manzanas. Una receta deliciosa, exquisita y original. Dicen que del cerdo, se aprovecha todo, pero yo creo que del pato también. …

Ensalada de frutas caramelizadas con helado de vainilla. ¿Qué hay más sano que comer, frutas naturales, con sus vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. La organización Mundial de la salud lo recomienda, por qué, ayuda a …

Hojaldre con salmón, espinacas y gambas. Ahora que llega la época de Navidad y las fiestas con la familia. Vamos a hacer esta receta de salmón, original, diferente y deliciosa. También puedes hacer esta receta …

Hojaldre con magret de pato escalivada y habitas. Receta original y deliciosa, que te sorprenderá al comerla por el contraste de sus ingredientes. El crujiente del hojaldre, con la ternura y sabor de la escalivada …

El lenguado a la naranja es una receta ligera, elegante y llena de sabor. La suavidad del pescado combina a la perfección con el toque cítrico y aromático de la naranja, dando como resultado un …

Foie gras de pato con manzanas. Como dice el enunciado, una delicia para el paladar. Este ingrediente está asociado al lujo y refinamiento. En épocas antiguas, lo consumían la alta sociedad y la burguesía. Siendo …

Panellets de boniato, un clásico de la cocina catalana. Ahora que llega el día, de todos los santos. Es tiempo de panellets. Son postres o dulces que se hacen en estas fechas. Como las torrijas …