BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Una ensalada fresca y nutritiva que combina la suavidad de las lentejas negras con el sabor delicado de los calamares. Una receta casera, ligera y perfecta para disfrutar en cualquier momento, como esta ensalada de …
Esta receta de arroz con pies de cerdo y caracoles es un guiso tradicional intenso, meloso y lleno de un sabor casero como el de la abuela. como esta otra receta de Arroz con pollo …
Un plato clásico que combina el sabor intenso del pato con la dulzura de las manzanas, perfecto para una mesa familia. como esta receta de FOIE GRAS DE PATO CON MANZANAS UNA DELICIA PARA EL …
Hoy vamos a hacer una receta de colita de rape con cigalas, una receta fácil, rápida y deliciosa. A quien no le gustan estos tipos de recetas marineras. Donde al acabar de comer, no te …
Vamos a hacer un solomillo de ternera con salsa de frutos secos. Cuando decimos solomillo de ternera, lo asociamos al lujo, a las grandes celebraciones. Ahora que estamos en estas fiestas de Navidad, vamos a …
Te propongo que hagas este solomillo de ternera, con salsa de setas. Para estos días de fiestas y fiestas especiales, con la que seguro que triunfaras ante tus invitados. Ya sabemos que es un ingrediente …
Vamos a hacer una receta de tiramisú paso a paso. Si hay una receta típica de la cocina Italiana, este es el tiramisú,. Este es un postre conocido mundialmente, es sencillo, fácil y rápido de …
Hoy vamos a hacer una receta de confit de pato a la sidra con manzanas. Una receta deliciosa, exquisita y original. Dicen que del cerdo, se aprovecha todo, pero yo creo que del pato también. …
Te enseño a preparar pollo con bogavante de forma sencilla y sin complicaciones. Un plato espectacular que combina sabores de tierra y mar y que siempre sorprende en la mesa. Esta receta de pollo con …
Un arroz caldoso con bogavante lleno de matices marinos, fácil de preparar y con un resultado espectacular. Una receta tradicional que combina sabor, textura y aroma para disfrutar del mar en cada cucharada. Si quieres …