Cuando hablamos de México nos viene a la cabeza una serie de imágenes. Pensamos en los mariachis También en la comida callejera, como los tacos, quesadillas, nachos y gorditas mexicanas. Es por eso que he …
TIRAS DE POLLO ESTILO MEXICANO CASERAS

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Cuando hablamos de México nos viene a la cabeza una serie de imágenes. Pensamos en los mariachis También en la comida callejera, como los tacos, quesadillas, nachos y gorditas mexicanas. Es por eso que he …
Quesadilla de pollo gratinada, una receta de la cocina Mexicana Una forma diferente de comerla. quedando el relleno por dentro Tierno, y por fuera crujiente al ponerle el queso al tostarse, y Hacer un contraste …
Quesadilla de pollo una receta tradicional de la cocina mexicana Hablar de quesadillas, es trasladarnos a México, y a sus puestos Callejero, donde venden, tacos, quesadillas y otras especialidades De la cocina Mexicana. Hoy hacemos …
Las infladitas son un plato típico de la cocina Mexicana Se hace con una harina de maíz, que puede ser de la Marca Maseca, que es una harina, nixtamilizada, que Es una harina especial para …
Vamos a elaborar una receta de tortilla de maíz, para Los tacos Mexicanos. Cuando decimos harina de maíz, inmediatamente Nos trasladamos a México, y visualizamos unos tacos Rellenos, pueden ser de suadero, al pastor, de …
Las infladitas, sin unos de los antojitos Méxicanos Más conocidos fuera de México. Antojitos están considerados, los bocados que Se comen en la calle, son unos bocados Económicos, que se comen a cualquier hora del …