Cogollos a la brasa con queso crema y salmón ahumado.. Una manera diferente de comerlo, porque normalmente se asocia a hacerlo en crudo. Estos podemos hacerlos en una barbacoa, al aire libre. En estos días …
COGOLLOS A LA BRASA QUESO Y SALMÓN

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Cogollos a la brasa con queso crema y salmón ahumado.. Una manera diferente de comerlo, porque normalmente se asocia a hacerlo en crudo. Estos podemos hacerlos en una barbacoa, al aire libre. En estos días …

Coctel de piña con langostinos. una receta diferente para un día especial. Es ideal para cuando queramos celebrar, algún acontecimiento importante en nuestra vida. Esta receta de coctel de piña con gambas es un clásico. …

Bocadillo de rabas de calamar, una receta original y diferente. Se hace en un momento y queda delicioso. Sus ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Quién, no ha comido un bocadillo de calamar …

Cogollos de Tudela con atún receta fácil y rápida, para principiantes. Ahora que viene el buen tiempo vamos a hacer diferentes tipos de ensaladas. En esta ocasión unos cogollos de Tudela con atún. Los cogollos …

Salsa al roquefort. Es una receta sencilla y fácil de hacer. Combina muy bien con la carne, tanto de cerdo , así como con algunas verduras. Esta receta tiene su origen en la región de …

Serranito de Milanesa, una preparación muy vanguardista. Que implica añadir unos pimientos verdes fritos. Además de con Jamón serrano, pero en lugar de hacerla con lomo de cerdo, la hacemos con bistec de ternera. Esta …
Colita de rape con gambas al ajillo, una deliciosa receta fácil de preparar, que consta de 3 pasos, las GAMBAS AL AJILLO UN CLASICO DE LA COCINA ESPAÑOLA, que son muy fáciles de hacer, en …

Una manera de compartir el postre Postre de la casa. Es un postre diferente con él dejarás alucinando a tus invitados. Este se puede hacer con los ingredientes, que más nos gusten a nosotros. Por …

Nectarinas al vino tinto, ahora que llega la temporada de verano, y esta fruta esta en su mejor momento vamos a hacer una receta de nectarinas al vino tinto, también podemos hacerla con melocotones, así …

Bruschetta con queso tomate y albahaca, una receta clásica de la cocina italiana fácil y rápida, ideal para principiantes. como esta ENSALADA CAPRESE SENCILLA Y LIGERA. que lleva los mismos ingredientes que la bruschetta. Esta …