BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Crema vichyssoise receta tradicional de la cocina francesa, que consiste en una sopa fría o templada que entre sus ingredientes lleva puerro, patatas, cebolla, mantequilla, caldo de ave o verduras, así como nata líquida. La …
Crema de melón con jamón una receta ideal para estos días tan calurosos de verano, Ahora que llega el buen tiempo, no apetece meterse mucho en la cocina, por eso vamos a hacer esta receta …
Salmorejo cordobés, una receta típica esta región de la provincia de Andalucía, sus ingredientes son los mismos que los del GAZPACHO EXTREMEÑO UNA RECETA FÁCIL DE PREPARAR PASO A PASO, excepto el agua y el …
Gazpacho Extremeño es una sopa fría típica de la cocina Española, se prepara en toda España, en la época veraniega, esta receta es más típica de la zona del sur de España que es donde …