Vamos a hacer la receta de la auténtica salsa carbonara y la que lleva nata. Las dos están muy buenas. Esta receta típica italiana. No lleva nata líquida. Se originó, en los Apeninos, donde la …
RECETA DE LA AUTÉNTICA SALSA CARBONARA

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Vamos a hacer la receta de la auténtica salsa carbonara y la que lleva nata. Las dos están muy buenas. Esta receta típica italiana. No lleva nata líquida. Se originó, en los Apeninos, donde la …

ENSALADA GOURMET PARA QUEDAR COMO UN CHEF Ensalada de langostinos, jamón y parmesano, una receta gourmet para quedar como un auténtico chef delante de tus invitados. Esta receta de langostinos, jamón y parmesano se puede …

Mil hojas de redondo de ternera, una forma diferente Y fácil de preparar esta receta. En esta ocasión vamos a preparar una receta diferente Con este tipo de carne, se hace cortando lonchas finas Del …

Escalivada templada con jamón y queso, una manera diferente se comer estas verduras, y receta típica de la cocina catalana. Que es escalivar, es hacer unas verduras a la brasa, o en fuego de leña, …

Vamos a hacer un guiso tradicional de careta de cerdo una receta de aprovechamiento, que esta cocida preparada al estilo de los callos, sencillo y lleno de sabor, como esta receta de Callos con garbanzos, …

Jugosa pechuga de pavo rellena, cocinada lentamente y acompañada por una suave salsa de mostaza antigua que realza cada bocado con un toque aromático y elegante, como esta otra de Solomillo de pavo a la …

3 recetas de pollo relleno. Cada una con un relleno diferente. Todas están muy ricas, y sabrosas. Una será de jamón york, y queso. El siguiente será con un relleno tradicional de carne picada, y …

Un plato sencillo y lleno de sabor. Este Arroz Haití una receta fácil y sin complicaciones, se prepara en pocos pasos, sin complicaciones y en solo 20 minutos. Perfecto para quienes quieren cocinar algo rico, …

Crema de espárragos trigueros con jamón y otra versión con yogur y olivas negras, todo esto partiendo de la base de la crema, a la cual le podemos poner, diferentes tipos de acompañamiento. Esta crema …

Cocido de garbanzos, una deliciosa receta para estos días de invierno, que te reconfortara el cuerpo. como esta deliciosa receta de Judías guisadas con bacalao y espinacas receta tradicional. Cocido de garbanzos una receta fácil …