Setas salteadas con huevo poché, gambas y trufa. Una receta deliciosa con ingredientes de esta temporada o época. Como son las setas y trufas que están en su mejor momento. Si además a esta receta …
SETAS SALTEADAS CON HUEVO POCHÉ GAMBAS Y TRUFA.
En esta categoría incluimos las recetas que podemos hacer en cada estación del año.
RECETAS DE TEMPORADA
CREMA DE SETAS DELICIOSA PARA DISFRUTAR DEL OTOÑO.
Como hacer esta deliciosa crema de setas con la que disfrutaras en el otoño. En esta receta te la enseño paso a paso. Te propongo que la hagas en esta época de otoño /invierno que …
Tortilla de espárragos silvestres del campo a la mesa.
Esta tortilla de espárragos silvestres, es una receta sencilla y llena de sabor que celebra lo mejor del campo. Los espárragos silvestres aportan ese toque fresco y ligeramente amargo que convierte este plato tradicional en …
Tortilla de trompeta amarilla el sabor del otoño en el plato.
Esta tortilla de trompeta amarilla es cremosa y jugosa por dentro, una seta aromática que trae a la mesa todo el encanto del otoño. Un plato sencillo, cálido y lleno de sabor a bosque. como …
Ensalada de higos queso de cabra y jamón: sabor mediterráneo en el plato.
Una combinación fresca y equilibrada donde los higos, el queso de cabra y el jamón se unen en un bocado lleno de sabor mediterráneo, como esta receta de ENSALADA DE HIGOS MOZARELA Y IBERICO. Ensalada …
Crema vichyssoise tradicional fácil y rápida.
Una crema vichyssoise tradicional, suave y muy cremosa, preparada de forma fácil y rápida con ingredientes sencillos. Ideal para servir fría en verano o caliente en invierno, perfecta para una comida ligera y elegante sin …
Crema de melón con jamón:receta fácil y refrescante.
Disfruta de una deliciosa crema de melón con jamón, un entrante fresco, ligero y lleno de sabor. La combinación del dulzor natural del melón con el toque salado del jamón crea un contraste irresistible, perfecto …
Marmitako de atún: receta fácil, rápida y muy casera
Vamos a hacer un guiso casero de Marmitako de atún, es una receta típica del País Vasco, entre sus ingredientes se encuentran las patatas también el atún. Esta receta triunfa siempre en la mesa. como …
Receta de Salmorejo Cordobés paso a paso
Salmorejo Cordobés aprende a preparar el aútentico con esta receta explicada paso a paso, perfecta incluso si es tu primera vez. Te cuento qué tomates y qué pan usar, cómo conseguir una textura cremosa y …
Callos con garbanzos, receta casera fácil sin complicaciones
Callos con garbanzos, una receta casera, fácil y sin complicaciones. Un guiso tradicional de la cocina española, cocinado a fuego lento hasta quedar meloso, sabroso y con ese toque irresistible que invita a mojar pan. …