Ensalada de queso de cabra con aguacate y mango una receta muy
Colorida rápida y fácil de hacer, que te sorprenderá al saborearla.
Esta ensalada de queso de cabra con aguacate y mango, la
Podemos hacer un momento antes de sentarnos a comer, teniendo
Todos los ingredientes preparados, se hace en 2 minutos.
Nos pueden ayudar a hacerla incluso los niños, pues al no tener
Que utilizar el fuego, no se quemarán, y ellos se divertirán y
Se sentirán orgullosos al ver como se la comen los invitados o
Familiares y estos los felicitan por lo buena y sabrosa que esta.
INGREDIENTES:
LECHUGA VARIADA:
QUESO DE CABRA:
5 FRAMBUESAS:
1 REBANADA DE PAN BIMBO:
MANGO 1:
1 AGUACATE:
2 TIRAS DE BACON:
SAL Y PIMIENTA:
1 VASO PEQUEÑO DE ACEITE DE OLIVA:
1/4 DE VASO DE VINAGRE DE MODENA:
TIEMPO DE PREPARACION DE LA RECETA:
TIEMPO DE PREPARACION 10/15 MINUTOS
COCCION DE BACON 3/4 MINUTOS:
TIPO DE CATEGORIA RECETARIO ENSALADAS:
RECETA PARA 1 PERSONA:
DIFICULTAD DE LA RECETA FACIL:
ELABORACION DE LA RECETA:
En primer lugar nos vamos a los enlaces de:
ENSALADA DE HIGOS MOZARELA Y IBERICO
ENSALADA DE HIGOS JAMON Y QUESO DE CABRA
RECETA DE ENSALADA DE 3 QUESOS FACIL DE HACER
Para tener otras opciones de ensaladas con queso.
Lo siguiente que haremos será la vinagreta, echaremos
En un bol blanco, el aceite de oliva, vinagre de Módena-
Así como el orégano, removemos todo, y lo guardamos
Hasta el momento de utilizarlo.
PASO 1
En segundo lugar cortamos, el pan de molde en cuadrados
Así como el bacón, el pan de molde lo freímos, y cuando
Este frito, lo ponemos en un plato con papel de absorbente
para que quite el exceso de aceite,
El bacón lo ponemos en una sartén sin aceite para que se
tueste, reservamos ambas cosas hasta el momento de
Utilizarlos.
PASO 2
En segundo lugar cortamos todos los ingredientes fríos de la
Ensalada en trocitos regulares, queso de cabra, mango, así
Como el aguacate, las frambuesas, las dejamos enteras, y nos
Vamos al paso siguiente.
PASO 3
Finalmente vamos a montar la ensalada de la forma siguiente
En el centro del plato ponemos las lechugas variadas, así como
Los ingredientes que hemos cortado en trozos regulares,
El queso de cabra, las frambuesas, mango, aguacate, bacón y
El pan frito, todo esto lo aliñamos con la vinagreta, que hemos
Hecho anteriormente, servimos y a disfrutar.
SUGERENCIAS
ESTA ENSALADA SE PUEDE PERSONALIZAR A NUESTRO
GUSTO CAMBIANDO EL MANGO POR OTRO FRUTO
TROPICAL QUE NOS GUSTE MÁS ASÍ COMO LA FRAMBUESA
POR FRESASO EL AGUACATE POR OTRO INGREDIENTE EN
CASO DE QUE NO NOS GUSTE.
TAMBIEN PODEMOS CAMBIAR EL TIPO DE QUESO POR EL
QUE MÁS NOS GUSTE O AÑADIRLE ALGUNO MÁS.
ASI COMO LA VINAGRETA A LA CUAL LE PODEMOS PONER
MIEL Y ALGUNOS FRUTOS SECOS PASAS O PIPAS NORMALES
O DE CALABAZA.
SE PUEDEN HACER INFINIDAD DE COMBINACIONES
QUEDANDO TODAS ELLA BIEN Y ESTANDO BUENISIMAS
PUES LA HEMOS HECHO CON LOS INGREDIENTES QUE
A NOSOTROS MAS NOS GUSTAN.
EN RESUMEN:
PASO 1
HACEMOS LA VINAGRETA CON EL ACEITE DE OLIVA
EL VINAGRE DE MODENA Y EL OREGANO.
PASO 2
CORTAMOS A CUADRADOS REGULARES EL QUESO
DE CABRA MANGOAGUACATE PAN DE MOLDE Y
BACON.
PASO 3
FREIMOS LOS TROZOS DE PAN EN ACEITE Y CUANDO
ESTEN FRITOS LOS PONEMOS EN PAPEL ABSORBENTE
PARA QUITAR EL EXCESO DE ACEITE.
PONEMOS EN LA PLANCHA LOS TROZOS DE BACON Y
DEJAMOS QUE SE TUESTEN.
PASO 4
FINALMENTE MONTAMOS LA ENSALADA EN LA BASE DEL
PLATO PONEMOS LAS LECHUGAS VARIADAS ASI COMO EL
MANGO AGUACATE FRAMBUUESAS QUESO DE CABRA
PAN FRITO Y BACON.
PASO 5
A CONTINUACION ECHAMOS POR ENCIMA DE LA ENSALADA
LA VINAGRETA QUE HEMOS HECHO ANTERIORMENTE Y
SERVIMOS LA ENSALADA.
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