La escalopa Cordón Bleu. Es una receta clásica de la cocina Francesa, se compone de un filete delgado de ternera, en el cual se ponen lonchas de jamón york y queso, también se le puede …
ESCALOPA CORDÓN BLEU COMO HACERLA PASO A PASO

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

La escalopa Cordón Bleu. Es una receta clásica de la cocina Francesa, se compone de un filete delgado de ternera, en el cual se ponen lonchas de jamón york y queso, también se le puede …

Huevos poche con pisto una receta fácil rápida, y muy sencilla de elaborar, ideal para las personas que no tiene mucha experiencia en la cocina. aquí os dejo el enlace. Es mu sencilla de elaborar, …

Receta de pisto casera fácil y rápida para principiantes, que se hace en muy poco tiempo, podemos hacerla el día anterior, y esta quedará más sabrosa. cuando la vayamos a comer el día siguiente, porque …

Los huevos poche son un palto típico de la cocina Francesa, Estos se hacen poniendo agua a hervir con un poco de Vinagre y sal, le hacemos un remolino en el agua, y echamos En …

Potaje de judías pinta, una receta como las hacían nuestras madres y abuelas, intentaremos, que nos salgan igual que a ellas, aunque eso es difícil, porque como las hacen ellas, con el amor y cariño …

Salsa boloñesa una receta clásica de la cocina Italiana, la salsa boloñesa, es una de las salsas más conocidas fuera de Italia, así como la carbonara RECETA DE LA AUTENTICA SALSA CARBONARA y la salsa …

Galta con oreja de cerdo, una receta Deliciosa y diferente. que utiliza dos partes del cerdo, que juntándolas queda una receta excepcional. Como dice el refranero popular, del cerdo se come hasta los andares,, esta …

Las infladitas, sin unos de los antojitos Méxicanos Más conocidos fuera de México. Antojitos están considerados, los bocados que Se comen en la calle, son unos bocados Económicos, que se comen a cualquier hora del …

Los crepes caseros, son una masa muy fina que se prepara con harina, huevo y leche mantequilla, sal o azúcar. Son originarias de Francia, de la Bretaña, estos se hacían con trigo sarraceno, el día …

El pollo al cava es un plato originario de la cocina francesa y catalana es una receta muy fácil de hacer, y esta delicioso, era una receta muy demandada en los años 80/90 sobre todo …