BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Un clásico de siempre que se prepara en minutos. Este arroz a la cubana es una receta fácil, rápida y económica, perfecta para cualquier día de la semana y al alcance de cualquiera. Ideal cuando …
Delicioso guiso de patatas con pollo cocinado a fuego lento para que todos los sabores se integren a la perfección. El resultado es un plato casero, reconfortante y lleno de sabor como esta receta de …
Un plato sencillo, colorido y lleno de sabor. Este arroz con verduras es una receta fácil y saludable, perfecta para el día a día y lista sin complicaciones. Ideal cuando quieres comer rico y ligero. …
Crema de espárragos trigueros con jamón y otra versión con yogur y olivas negras, todo esto partiendo de la base de la crema, a la cual le podemos poner, diferentes tipos de acompañamiento. Esta crema …
Cocido de garbanzos, una deliciosa receta para estos días de invierno, que te reconfortara el cuerpo. Ahora que viene el frío, apetece comer platos de cuchara, como en esta ocasión que vamos a hacer un …
Lentejas caseras elaboradas a la manera tradicional Lentejas estofadas de la abuela. Esta es una receta que se tiene que hacer con tiempo. Y poco a poco y sin prisa. Tiene que hacer chup chup. …
Vamos a hacer una receta de espaguetis al pesto, una receta deliciosa de la cocina Italiana. Cuando decimos espaguetis, directamente nos trasladamos a Italia, que es la región donde mejor se elaboran este tipo de …
Huevos estrellados con patatas. es una receta fácil de hacer, en esta ocasión vamos a hacer unos huevos estrellados.. Los huevos estrellados son un plato clásico, que puso de moda El restaurante Lucio en Madrid, …
Patatas a lo pobre, es una receta muy sencilla y fácil de hacer, sus ingredientes son fáciles de encontrar, y están en todas las casas de España. Esta receta de patatas a lo pobre, sirve …
Semiesfera de helado arlequín, esta receta es muy fácil de elaborar, y no tiene ninguna complicación. en realidad es una forma diferente de comer el helado, al cual le añadimos, unos trozos de diferentes frutas, …