Buñuelos de manzana, estos son unos postres de Sartén, es decir son postres fritos, que se mezclan con una Masa que después se rebozan con azúcar y canela. Este tipo de buñuelos se suelen hacer …
COMO HACER BUÑUELOS DE MANZANA CASERA EN POCO TIEMPO

Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina

Buñuelos de manzana, estos son unos postres de Sartén, es decir son postres fritos, que se mezclan con una Masa que después se rebozan con azúcar y canela. Este tipo de buñuelos se suelen hacer …

Gyozas rellenas de osobuco, las gyozas son las empanadillas orientales, tienen su origen en la china y el japón.. el origen de las gyozas son chinas, su receta son como las empanadillas, los japoneses durante …

Masa de gyozas caseras, son las que vamos a hacer, aunque también podemos comprarlas ya hechas si no quieres meterte en la cocina, pero no quedarán igual que las que hemos hecho nosotros. Esta masa …

Escalivada templada con jamón y queso, una manera diferente se comer estas verduras, y receta típica de la cocina catalana. Que es escalivar, es hacer unas verduras a la brasa, o en fuego de leña, …

Vamos a hacer un guiso tradicional de careta de cerdo una receta de aprovechamiento, que esta cocida preparada al estilo de los callos, sencillo y lleno de sabor, como esta receta de Callos con garbanzos, …

Esta es una receta de espaguetis mar y montaña fácil, rápida y deliciosa que mezcla marisco y setas para obtener un plato completo y lleno de sabor. Perfecto para una comida especial sin complicaciones Espaguetis …

Un gazpacho extremeño de toda la vida, fresco, sencillo y lleno de sabor, preparado con ingredientes humildes y el toque tradicional que lo convierte en un plato perfecto para los días de calor.Como esta CREMA …

Estofado de ternera a la pimienta verde, un estofado diferente del que estamos acostumbrados a comer, pues la salsa es blanca, cuando normalmente, estamos acostumbrados a que sea con tomate, o una salsa oscura, aunque …

Tortilla de ajos tiernos y gambas, una receta fácil rápida y deliciosa. Hay infinidad de rellenos para una tortilla, estos pueden ser de marisco, verduras, quesos, embutidos, incluso carnes. En esta ocasión amos a hacer …

Hojaldre con huevos, poché trigueros y salmón ahumado., una original y deliciosa receta para quedar como un chef ante tus familiares y amigos. Esta receta de hojaldre con huevos, poché trigueros, y salmón ahumado. Combina …