Vamos a hacer una vinagreta con frutos secos. hay muchos tipos
de vinagretas, esta es una vinagreta que al echar sobre la receta
Los frutos secos le darán un toque crujiente, y al ponerla sobre
Un ingrediente cremoso, le dará un contraste que en boca
Quedará deliciosa.
INGREDIENTES DE LA RECETA:
ACEITE DE OLIVA:
VINAGRE DE MODENA:
FRUTOS SECOS:
( PIÑONES AVELLANAS ALMENDRAS,PASAS
PIPAS DE CALABAZA PIPAS NORMALES)
OREGANO:
SAL:
TIEMPO DE PREPARACION DE LA RECETA:
TIEMPO DE PREPARACION 5/10 MINUTOS;
TIEMPO DE COCCION NO TIENE:
TIPO DE CATEGORIA VINAGRETAS:
DIFICULTAD BAJA:
ELABORACION DE LA RECETA:
PASO 1
En primer lugar juntamos los ingredientes líquidos, aceite de oliva
Vinagre de Módena, y los secos, sal, y orégano, removemos para
que se integren bien todos los ingredientes.
PASO 2
En segundo lugar le añadimos a la vinagreta, los frutos secos, pueden ser
Enteros o troceados, como más os guste a cada uno, los piñones, los
podemos tostar un poco. o dejarlos como están, pero en mi opinión
Si los tostamos un poco le damos un toque más sutil.
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