VINAGRETA CON FRUTOS SECOS

Vamos a hacer una vinagreta con frutos secos. hay muchos tipos

de vinagretas, esta es una vinagreta que al echar sobre la receta

Los frutos secos le darán un toque crujiente, y al ponerla sobre

Un ingrediente cremoso, le dará un contraste que en boca

Quedará deliciosa.

ACEITE DE OLIVA:

VINAGRE DE MODENA:

FRUTOS SECOS:

( PIÑONES AVELLANAS ALMENDRAS,PASAS

PIPAS DE CALABAZA PIPAS NORMALES)

OREGANO:

SAL:

TIEMPO DE PREPARACION 5/10 MINUTOS;

TIEMPO DE COCCION NO TIENE:

TIPO DE CATEGORIA VINAGRETAS:

DIFICULTAD BAJA:

En primer lugar juntamos los ingredientes líquidos, aceite de oliva

Vinagre de Módena, y los secos, sal, y orégano, removemos para

que se integren bien todos los ingredientes.

En segundo lugar le añadimos a la vinagreta, los frutos secos, pueden ser

Enteros o troceados, como más os guste a cada uno, los piñones, los

podemos tostar un poco. o dejarlos como están, pero en mi opinión

Si los tostamos un poco le damos un toque más sutil.


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