El pollo al cava es un plato originario de la cocina francesa y catalana es una receta muy fácil de hacer, y esta delicioso, era una receta muy demandada en los años 80/90 sobre todo …
COMO HACER RECETA DE POLLO AL CAVA O CHAMPAN

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

El pollo al cava es un plato originario de la cocina francesa y catalana es una receta muy fácil de hacer, y esta delicioso, era una receta muy demandada en los años 80/90 sobre todo …

Vamos a hacer una lubina con gulas, es una receta de fácil Elaboración, y quedarás muy bien con ella ante los invitados Cuando la hagas. También se le conoce como róbalo, es un pescado blanco …

Naranjas a la crema, una receta fácil rápida y sin complicaciones ideal para principiantes, esta receta de naranjas a la crema se divide en dos partes,, la crema catalana. AQUI OS DEJO EL ENLACE PARA …

En este entrante de hojaldre con fiambre se encuentran todos los ingredientes de una ensalada, presentada de una forma diferente y original, al comerlos tienes los elementos blandos de la ensalada, y el crujiente del …

Vamos a hacer una crema de chocolate, cuya base es una crema catalana, a la que se le añade chocolate, en esta ocasión granillo, cuando esta caliente la crema, y el chocolate se derrite. Con …

Crema catalana. Postre típico de Cataluña. También se le llama Crema de San José. Es parecido a la creme BRULEE. Con la diferencia, que este postre se hace en el horno. Es cremosa y untuosa. …

En esta ocasión vamos a ver como hornear el hojaldre, este lo podemos comprar hecho, pues hay hojaldres industriales muy buenos, aunque yo creo que si lo hacemos nosotros, nos saldrá mucho mejor Aunque he …

Una receta fácil y rápida para un sin fin de recetas. Quién no conoce la salsa bechamel. Es conocida en todo el mundo. Es utilizada en todas las casas y restaurantes. Se utiliza en infinidad …

ENSALADA DE SAN VALENTIN: Hoy 14 de febrero es el día de los enamorados, por eso hoy voy a hacer una receta de ensalada con forma de corazón. Es muy fácil de hacer, y quedará …