Pollo relleno como hacerlo paso a paso. Aquí te dejo el enlace para que sepas como rellenarlo. COMO RELLENAR UN POLLO PASO A PASO. Aunque también puedes pedirle al encargado de la pollería que te …
POLLO RELLENO COMO HACERLO PASO A PASO.

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Pollo relleno como hacerlo paso a paso. Aquí te dejo el enlace para que sepas como rellenarlo. COMO RELLENAR UN POLLO PASO A PASO. Aunque también puedes pedirle al encargado de la pollería que te …

Tortilla de espárragos silvestres. Una receta deliciosa, rica, rápida, fácil de elaborar y diurética. Mi mujer y yo, ahora que no trabajamos, solemos ir al campo a pasear. En esta ocasión nos hemos encontrado unos …

Tortilla de trompeta Amarilla, también llamada camagrocs en Cataluña. Esta es una receta muy sencilla y fácil de hacer. Se le pueden añadir otros ingredientes como gambas, otro tipo de seta. También se pueden incluir, …

Bocadillo de calamares, es una receta fácil y rápida para principiantes. Este es uno de los bocadillos de los más solicitados, de la Comunidad de Madrid. Su elaboración es fácil y Rápida con ingredientes que …

Calamares a la Andaluza, una receta fácil y deliciosa, se hace en un momento. Están exquisitos, esta es una receta que hacía en los años 70/80, cuando empecé en la hostelería. Son recetas fáciles que …

En esta ocasión preparamos la trucha asalmonada. La acompañamos con una crema de gambas o mariscos. Esta crema le da un sabor maravilloso y delicioso. Las truchas son unos pescados de rio, y existen dos …

Foie gras de pato con higos una receta exquisita. Cuando decimos hígado de pato o foie gras asociamos este ingrediente al lujo refinamento y la alta cocina. Este es un ingrediente que podemos hacerlo en …

Ensalada de higos con queso de cabra y jamón serrano. Una receta completa, fresca y frutal, para estos días de verano. Que es cuando están en su mejor momento. Y tienen una maduración y dulzor …

Atún con puré y salsa de piquillo. El atún está considerado el cerdo del mar pues, de él se aprovecha todo. Este ingrediente es muy versátil. Lo podemos hacer de mil maneras; a la plancha, …

Cuando decimos pimientos del piquillo, nos trasladamos a las regiones de Navarra, y Logroño. Que es de donde son originarios, juntos con los espárragos, sus dos ingredientes con denominación de origen. Tiene un sabor dulce, …