INTRODUCCIÓN A LA RECETA. Vamos a hacer una receta de pinchos morunos caseros, esta se puede consumir tanto en tapa como en plato principal, con una guarnición de patatas. Esta receta está muy arraigada en …
PINCHOS MORUNOS CASEROS.
RECETARIO
CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN.
INTRODUCCIÓN DE LA RECETA. Esta receta de crema de calabaza con jamón. Es una elaboración ligera, rápida y fácil de hacer, ideal, para estos días de otoño/invierno en los que hace tanto frío. TEMPORADA DE …
ARROZ CON VERDURAS Y POLLO.
INTRODUCCIÓN A LA RECETA. Hoy vamos a hacer un arroz con verduras y pollo, esta es una receta de aprovechamiento, que vamos a hacer con las verduras que me han sobrado del día anterior. APROVECHAMOS …
GUISO DE PATATAS CON PIES DE CABRITO, COMO HACERLO PASO A PASO.
INTRODUCCIÓN A LA RECETA. Hoy vamos a hacer guiso de patatas con pies de cabrito, normalmente las suelo hacer con pollo, chorizo. Pero encontré en una parada del mercado estos pies de cabrito, y decidí …
ENSALADA DE LENTEJAS NEGRAS CON CALAMARES, FÁCIL Y RÁPIDA.
Hoy vamos a hacer, vamos a hacer una receta de Ensalada Negra con Calamares, Como dije en la otra receta que hice con estos ingredientes. Se pueden hacer infinidad de recetas con este ingrediente, como …
ARROZ CON PIES DE CERDO Y CARACOLES, UN SABOR TRADICIONAL PARA DISFRUTAR.
Esta receta de arroz con pies de cerdo con caracoles, es de aprovechamiento, pues usamos los ingredientes, de esta preparación que hemos hecho anteriormente y nos ha sobrado. Le añadimos el arroz a estos ingredientes …
CORONA DE PATO CON MANZANAS,COMO HACERLA PASO A PASO.
Vamos a hacer una corona de pato con manzanas. Una receta original y diferente , que hacemos con el confit de pato. El cual desmenuzamos y le añadimos manzanas caramelizadas. La carne de pato, tiene …
RECETA DE COLITA DE RAPE CON CIGALAS PASO A PASO.
Hoy vamos a hacer una receta de colita de rape con cigalas, una receta fácil, rápida y deliciosa. A quien no le gustan estos tipos de recetas marineras. Donde al acabar de comer, no te …
COMO HACER SOLOMILLO DE TERNERA SALSA FRUTOS SECOS.
Vamos a hacer un solomillo de ternera con salsa de frutos secos. Cuando decimos solomillo de ternera, lo asociamos al lujo, a las grandes celebraciones. Ahora que estamos en estas fiestas de Navidad, vamos a …
SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE SETAS
Te propongo que hagas este solomillo de ternera, con salsa de setas. Para estos días de fiestas y fiestas especiales, con la que seguro que triunfaras ante tus invitados. Ya sabemos que es un ingrediente …