CREPES SALADOS/PASTAS archivos - COCINEANDO CONTIGO COCINEANDO CONTIGO

Actualizado el mayo 16, 2025mayo 16, 2025

TRIQUINI UNA RECETA PARA UNA CENA INFORMAL

Triquini lo llamo así, porque el biquini, consiste en dos rebanadas de pan de molde, las cuales llevan entre medio jamón york y queso de loncha, en esta ocasión le hemos puesto tres rebanadas con …

Actualizado el mayo 10, 2025mayo 10, 2025

LIBRITO DE POLLO VILLAROY UNA RECETA FACIL Y RAPIDA

Librito de pollo Villaroy es una receta tradicional de la cocina Francesa, esta receta se hace también con chuletas de cordero, y lo podemos hacer con otro tipo de carnes, como chuletas de cerdo, así …

Actualizado el mayo 2, 2025mayo 2, 2025

CREMA CATALANA CON NATA Y FRAMBUESAS DELICIOSA

Crema catalana con nata y frambuesas, un postre muy ligero, con una combinación deliciosa y delicada, ideal para después de una comida copiosa en la cual el postre nos saciara, pero no se nos hará …

Actualizado el abril 28, 2025abril 28, 2025

TARTA CON NATA FRAMBUESAS Y CREMA

Tarta con nata frambuesas y crema un postre delicioso, para después de una comida o cena, te sorprenderá lo fácil que es su elaboración y quedarás como un auténtico repostero. A quién no le apetece …

Actualizado el abril 21, 2025abril 21, 2025

MARMITAKO DE ATUN RECETA FACIL Y CASERA

Marmitako de atún una receta tradicional de la cocina vasca ,esta receta es conocida también en Cantabria como marmite o sorropotún. Este guiso lo hacían lo antiguos marineros del norte cuando salían a faenar, pues …

Actualizado el abril 17, 2025abril 17, 2025

ESPARRAGOS RELLENOS UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

Espárragos rellenos de marisco, una forma diferente de come, a como estamos acostumbrados a hacerlo, ideal, para está época de primavera/verano en que apetece comer cosas ligeras y frías, pues con el calor solo nos …

Actualizado el abril 15, 2025abril 15, 2025

TORRIJAS DE BRIOCHE DE 2 MANERAS DIFERENTES

Torrijas de brioche una receta novedosa de una elaboración tradicional, normalmente esta se hacía, y se hace con el pan del día anterior que había quedado duro, es una receta de aprovechamiento. El origen de …

Actualizado el abril 14, 2025abril 14, 2025

GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS EXQUISITOS

Garbanzos con bacalao y espinacas un receta exquisita y deliciosa, que se come normalmente en estas fechas de semana santa, aunque también lo podemos hacer en otras épocas del año. Podemos hacer esta receta con …

Actualizado el abril 8, 2025abril 8, 2025

DELICIOSOS BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS

Deliciosos buñuelos de viento rellenos, asociamos estos postres, así como las torrijas a la época de la Semana Santa, y cada vez que llega, tanto en las tiendas pastelerías y restaurantes, suelen haber este tipo …

Actualizado el abril 7, 2025abril 1, 2025

PLATANO FLAMBEE DE 3 MANERAS DIFERENTE

En esta ocasión vamos a elaborar 3 maneras diferentes de hacer plátano flambeé diferentes, muy sabrosas y deliciosas. La primera receta de este postre será una receta de plátano flambeé. La siguiente receta será un …

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