BUEY/TERNERA archivos - COCINEANDO CONTIGO COCINEANDO CONTIGO

Actualizado el septiembre 11, 2024septiembre 11, 2024

ESTOFADO DE TERNERA A LA JARDINERA

Estofado de ternera a la jardinera, una receta clásica para la época Invernal, para combatir el frío, que cuando te los comes te Calientan el cuerpo y entras en calor. Su receta consta de carne …

Actualizado el septiembre 9, 2024septiembre 7, 2024

RECETA DE FARCELLET DE OSOBUCO DE TERNERA

Receta de farcellet de osobuco de ternera, típica de la cocina Catalana,, en especial de la cocina Aranesa, y así como de la Occitana es decir de alta montaña. Estas van rellenas de carne picada, …

Actualizado el septiembre 4, 2024septiembre 4, 2024

COMO HACER ALBONDIGAS CON SALSA DE PIQUILLO

Albóndigas con salsa de piquillo, esta es una forma diferente De hacerlas están muy buenas, pues es un sabor diferente Al que estamos acostumbrados a comer, Estas albóndigas con salsa de piquillo, es una receta …

Actualizado el septiembre 9, 2024septiembre 1, 2024

CALAMARES RELLENOS RECETA TRADICIONAL DELICIOSA

Calamares rellenos una receta tradicional de la cocina Española deliciosa Y con un sabor excepcional- También es un plato típico de la cocina Italiana, se dice que es un plato Procedente de Sicilia, aunque su …

Actualizado el septiembre 2, 2024julio 7, 2024

REDONDO DE TERNERA JARDINERA UNA RECETA CLÁSICA DE LA COCINA ESPAÑOLA

Vamos a hacer un redondo de ternera a la jardinera es una receta tradicional de la cocina Española. Esta que vamos hacer hoy lleva verduras, pero se puede Variar y poner otro tipo de acompañamiento, …

Actualizado el septiembre 2, 2024julio 5, 2024

MIL HOJAS DE REDONDO DE TERNERA UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA DE HACER

Mil hojas de redondo de ternera, una forma diferente Y fácil de preparar esta receta. En esta ocasión vamos a preparar una receta diferente Con este tipo de carne, se hace cortando lonchas finas Del …

Actualizado el septiembre 2, 2024julio 4, 2024

COMO HACER REDONDO DE TERNERA AL HORNO PASO A PASO

Como hacer redondo De ternera, esta es la receta Que vamos a elaborar, una a vez que sepamos Hacerla, podemos hacer con los mismos ingredientes Distintas recetas. Esto lo haré en la siguiente entrada, pues …

Actualizado el septiembre 2, 2024julio 1, 2024

GYOZAS DE OSSOBUCCO UNA RECETA ESTILO ORIENTAL INCREIBLEMENTE BUENA

Vamos a elaborar una receta de gyozas de osobuco Las gyozas son las empanadillas orientales, tienen Su origen en la china y el japón.. El origen de las gyozas son chinas, su receta son como …

Actualizado el septiembre 11, 2024junio 25, 2024

ESTOFADO DE TERNERA A LA PIMIENTA VERDE UNA FORMA DIFERENTE DE HACERLO

Normalmente el estofado de ternera, se hace con Salsa de tomate, en esta ocasión lo vamos a hacer Con ingredientes diferentes, como la nata líquida La pimienta verde. Quedando una salsa de color blanco, diferente …

Actualizado el septiembre 2, 2024junio 20, 2024

RECETA DE PECHUGA DE PAVO RELLENA A LA MOSTAZA ANTIGUA

Vamos a hacer una receta de pechuga de pavo rellena a La mostaza antigua, esta receta la podemos hacer sin Rellenar, o con otras partes del pavo como los muslos Alerones, e incluso con otro …