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La cocina tradicional está llena de recetas caseras que pasan de generación en generación. En esta categoría encontrarás platos llenos de sabor, elaborados con ingredientes sencillos y técnicas de siempre.
Receta casera y llena de sabor, con un relleno jugoso y una albóndiga que completa el plato.
Conejo relleno con gambas y su albóndiga
Un clásico del campo, hecho con espárragos silvestres y una tortilla tierna y aromática.
Tortilla de espárragos silvestres del campo a la mesa
Una sopa tradicional de toda la vida, reconfortante y perfecta para los días fríos.
Sopa de galets con carn d’olla