Naranja caramelizada con helado de vainilla, un postre fácil y
Rápido para principiantes, se hace en poco tiempo es muy
Económico y esta genial.
Este postre de naranja caramelizada con helado de vainilla
Esta delicioso, pues tiene un contraste entre lo caliente
Del azúcar quemado así como el frío del helado de vainilla que
Al comerlo te sorprenderá gratamente.
Se puede hacer también con otro tipo de frutas, como la
Piña tanto natural como de bote, así como la mandarina
El plátano y la manzana,
El plátano y la manzana, así como las frutas duras como la
Pera, es mejor bañarlos en un caramelo líquido hecho por
Nosotros, y esperar que se ablanden un poco.
Os ánimo a que los hagáis, pues son postres fáciles de hacer
Con los cuales podéis empezar a elaborar postres si no tenéis
Mucha experiencia.
INGREDIENTES DE LA RECETA:
NARANJA CARAMELIZADA CON HELADO DE VAINILLA UNA RECETA FACIL Y RAPIDA
Plato: CON HELADO, FRUTA, POSTRES4
raciones30
minutos40
minutos300
kcal1
hora10
minutosINGREDIENTES DE LA RECETA
1 NARANJA:
HELADO DE VAINILLA:
AZUCAR:
NATA PARA MONTAR O MONTADA:
CARAMELO LIQUIDO:
👨🍳ELACORACIÓN DE LA RECETA
👨🍳Trucos y consejos del chef
- Este tipo de postres, se puede hacer también con otro tipo de fruta, como piña tanto natural como en almibar, así como mandarinas, manzanas y plátanos,
- También se puede hacer de otra manera, haciendo un caramelo,y sumerguiendolo en las frutas, para que se impregnen del mismo y se ablanden un poco.
- La manzana y el plátano es mejor hacerlo con la segunda opción, el caramelo líquido quw hacemos nosotros.
TIEMPO DE PREPARACION DE LA RECETA:
TIEMPO DE PREPARACION 5 MINUTOS::
COCCION DE LA RECETA NO TIENE:
TIPO DE CATEGORIA POSTRES FRUTA:
RACIONES PARA 1PERSONA:
DIFICULTAD DE LA RECETA FACIL:
ELABORACION DE LA RECETA:
Lo primero que haremos. será irnos a los enlaces de :
NARANJAS A LA CREMA UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA PRINCIPIANTES
Para tener otra receta distinta con naranja:
COMO HACER NATA MONTADA DE FORMA FÁCIL Y RÁPIDA
aunque también la podemos poner de bote, aunque para
Mi es mucho mejor la que montamos nosotros, por lo tanto
Vosotros elegiréis la que más os guste.
PASO 1
En primer lugar, pelamos la naranja. sin dejar nada blanco
De la piel, así como se ve en la foto.
PASO 2
En segundo lugar, cortamos la naranja en rodajas y las
Ponemos en la base de un plato que lo cubra toda.
PASO 3
A continuación, echamos azúcar sobre las naranjas y las
Quemamos, con una pala de cocina, que habremos
Puesto antes, para que se caliente, al fuego o con un
Soplete de cocina.
Seguidamente le ponemos una bola de helado de
Vainilla en el centro de las naranjas que hemos quemado.
NOTA
En el paso siguiente:
Al poner el helado de vainilla, sobre las naranjas calientes
Que hemos caramelizado, este se derretirá un poco y al
Comerlas, hará un contraste entre el caliente de las naranjas
Y el frío del helado, estando tibio al comerlo, siendo delicioso
En boca.
PASO 4
Finalmente acabamos el postre de la siguiente manera:
Ponemos unos puntos de nata montada, alrededor del
Plato, y hacemos unas líneas de caramelo líquido, sobre
Las naranjas y el helado. así como se ve en la foto.
Aunque también le podemos poner otro tipo de jarabe
De sabores, fresa, arándanos, así como mango, o el
Sabor que más nos guste a nosotros, Servimos y a
Disfrutar.
SUGERENCIAS;
Este tipo de postres, se puede hacer también con otro tipo de fruta, como piña tanto natural como en almibar, así como mandarinas, manzanas y plátanos,
También se puede hacer de otra manera, haciendo un caramelo,y sumerguiendolo en las frutas, para que se impregnen del mismo y se ablanden un poco.
La manzana y el plátano es mejor hacerlo con la segunda opción, el caramelo líquido quw hacemos nosotros.
TAMBIEN SE PUEDE HACER DE OTRA
MANERA, HACIENDO UN CARAMELO:
RECETA DE COMO HACER CARAMELO LIQUIDO
Y SUMERGIENDO EN EL LAS FRUTAS PARA QUE SE
IMPREGNEN DEL MISMO Y SE ABLANDEN UN POCO.
LA MANZANA Y EL PLATANO ES MEJOR HACERLO
CON LA SEGUNDA OPCION EL CARAMELO LIQUIDO
QUE HACEMOS NOSOTROS.
EN RESUMEN:
PASO 1
PELAMOS LAS NARANJAS SIN QUE QUEDE NADA DE
PIEL BLANCA Y LAS CORTAMOS EN RODAJAS.
PASO 2
PONEMOS LA RODAJAS DE NARANJAS EN UN PLATO
LE PONEMOS AZUCAR LAS QUEMAMOS Y LES
PONEMOS UNA BOLA DE HELADO ENCIMA.
PASO 3
SEGUIDAMENTE LE PONEMOS UNOS PUNTOS DE
NATA ALREDEDOR DEL PLATO Y HACEMOS UNAS LINEAS
DE CARAMELO LIQUIDO SOBRE LAS NARANJAS
Y EL HELADO SERVIMOS.
