BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Jugosa pechuga de pavo rellena, cocinada lentamente y acompañada por una suave salsa de mostaza antigua que realza cada bocado con un toque aromático y elegante, como esta otra de Solomillo de pavo a la …
3 recetas de pollo relleno. Cada una con un relleno diferente. Todas están muy ricas, y sabrosas. Una será de jamón york, y queso. El siguiente será con un relleno tradicional de carne picada, y …
Pollo relleno Wellington. En esta ocasión vamos a realizar una receta de pollo relleno Wellington. ,llamamos Wellington a todas las recetas que van cubiertas con hojaldre, esta es una receta diferente y deliciosa. Normalmente, se …
Crepe de atún, una forma diferente de comerlo, estando muy bueno, siendo muy original y fácil de hacer. sus ingredientes están en todas las neveras de España, y son muy básicos, huevos, pimientos de piquillo, …
Crepe de nata y chocolate, una exquisita receta rápida y fácil de preparar para principiantes. El crepe es un tipo de tortilla fina ,que se elabora con harina, Huevos, leche, así como mantequilla derretida. El …
Mil hojas de pasta filo con nata y trufa fácil, rápida y deliciosa. Como se suele decir a quién, no le amarga un dulce. En esta ocasión hace referencia al refrán. Pues este postre cuando …
Macarrones a la savoyarde, esta pasta es diferente a la que solemos comer normalmente. Pero está buenísima y cuando la pruebes me darás la razón. Los ingredientes de los macarrones, a la savoyarde, son fáciles …
Crepe de pescados y mariscos, una deliciosa receta de la cocina Francesa, que sorprenderá a tus invitados y familiares. Los crepes son una masa muy versátil, pues sirven tanto para recetas saladas,( como esta receta …
Crema de marisco es una deliciosa receta de la cocina Francesa. Se elabora con mariscos, y también con verduras. Y un caldo de pescados, o agua, para hacerla más untuosa, se le añade crema de …
Rulo de crepe con nata y chocolate crocante. La palabra crepe nos transporta a Francia. Es el país donde se originaron, Cuando estuve en Francia con mi mujer y mi hija en Disney. Fuimos a …