BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Bocadillo de pavo ahumado con aguacate, una receta ligera y muy fácil de preparar. Perfecta para esos días en los que queremos comer rico sin complicarnos en la cocina. como con este otro bocadillo de …
Coctel de piña con langostinos. una receta diferente para un día especial. Es ideal para cuando queramos celebrar, algún acontecimiento importante en nuestra vida. Esta receta de coctel de piña con gambas es un clásico. …
Salsa al roquefort. Es una receta sencilla y fácil de hacer. Combina muy bien con la carne, tanto de cerdo , así como con algunas verduras. Esta receta tiene su origen en la región de …
Serranito de Milanesa, una preparación muy vanguardista. Que implica añadir unos pimientos verdes fritos. Además de con Jamón serrano, pero en lugar de hacerla con lomo de cerdo, la hacemos con bistec de ternera. Esta …
Una manera de compartir el postre Postre de la casa. Es un postre diferente con él dejarás alucinando a tus invitados. Este se puede hacer con los ingredientes, que más nos gusten a nosotros. Por …
Nectarinas al vino tinto, ahora que llega la temporada de verano, y esta fruta esta en su mejor momento vamos a hacer una receta de nectarinas al vino tinto, también podemos hacerla con melocotones, así …
“Una bruschetta fresca y deliciosa preparada con pan crujiente, queso suave, tomate jugoso y albahaca aromática. Una receta rápida, ligera y perfecta como aperitivo, snack saludable o entrante mediterráneo. Lista en pocos minutos y con …
Helado de nectarina. Una receta fácil y rápida. Ideal para estos días de verano tan calurosos, en los que apetece tomar cosas frescas y ligeras. Existen dos tipos de helados. Los de crema consisten en …
Helado de naranja casero fácil, rápido y delicioso de elaborar, te sorprenderá su delicado sabor y textura, así como su forma de presentación. Ahora que llega el verano y las calores, vamos a combatir con …
Coctel de melón con langostinos una receta ligera y deliciosa para estos días tan calurosos, combina los langostino con la salsa rosa y el melón quedando irresistible al comerlo. Este cóctel de melón con langostinos, …