Esta receta, esta de Careta de cerdo a la gallega. esta inspirada en la cocina gallega- En la cual hemos cambiado el pulpo, por la careta de cerdo. Siendo los demás ingredientes los mismos del …
CARETA DE CERDO A LA GALLEGA UNA RECETA ORIGINAL

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Esta receta, esta de Careta de cerdo a la gallega. esta inspirada en la cocina gallega- En la cual hemos cambiado el pulpo, por la careta de cerdo. Siendo los demás ingredientes los mismos del …

La escalopa Cordón Bleu. Es una receta clásica de la cocina Francesa, se compone de un filete delgado de ternera, en el cual se ponen lonchas de jamón york y queso, también se le puede …

Potaje de judías pinta, una receta como las hacían nuestras madres y abuelas, intentaremos, que nos salgan igual que a ellas, aunque eso es difícil, porque como las hacen ellas, con el amor y cariño …

Galta con oreja de cerdo, una receta Deliciosa y diferente. que utiliza dos partes del cerdo, que juntándolas queda una receta excepcional. Como dice el refranero popular, del cerdo se come hasta los andares,, esta …

Fideos a la cazuela, una receta de la cocina catalana, es una receta, es una receta de fácil y rápida ejecución, como dice el enunciado. Los fideos a la cazuela son recetas antiguas que las …

Judías verdes salteadas con jamón. Una receta fácil y Rápida para`principiantes. Con esta receta puedes empezar a practicar, si no tienes mucha experiencia en la cocina. Con ella cogerás soltura, te darás cuenta de que …

Hoy vamos a hacer trinxat de la Cerdanya, un plato clásico de la cocina catalana., consiste en unas patatas hervidas y col de invierno. Estos ingredientes se chafan y fríen en una sartén con ajo, …

En este entrante de hojaldre con fiambre se encuentran todos los ingredientes de una ensalada, presentada de una forma diferente y original, al comerlos tienes los elementos blandos de la ensalada, y el crujiente del …

Potaje de judías, vamos a hacer una receta casera, es un plato de cuchara, que va muy bien en el invierno contra el frío extremo, aunque también podemos comerlas en otras épocas, pues va bien …