BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Chuleta de cerdo a la italiana una receta fácil y rápida, que gusta A todas las personas, pues es una forma diferente de comerla. Esta receta de chuleta de cerdo a la italiana, contiene entre …
Macarrones disfrazados receta de aprovechamiento, esto se Hace cubriendo los macarrones con la salsa bechamel, les Ponemos queso por encima y gratinamos. También podemos cubrir con bechamel verduras como la Coliflor, la berenjena y los …
Calamares rellenos una receta tradicional de la cocina Española deliciosa y con un sabor excepcional también es un plato típico de la cocina Italiana, se dice que es un plato procedente de Sicilia, aunque su …
Espaguetis a la carbonara de dos maneras diferentes. Vamos a hacerlas para que puedas elegir la opción que más te guste. Yo he probado de las dos maneras y la que más me gusta es …
Vamos a hacer la receta de la auténtica salsa carbonara y la que lleva nata. Las dos están muy buenas. Esta receta típica italiana. No lleva nata líquida. Se originó, en los Apeninos, donde la …
Espaguetis mar y montaña, esta receta combina los ingredientes del mar y la montaña. estos espaguetis mar y montaña tiene su origen en el Empordá cataluña, siendo este tipo de recetas algo novedoso en la …
Estofado de ternera a la pimienta verde, un estofado diferente del que estamos acostumbrados a comer, pues la salsa es blanca, cuando normalmente, estamos acostumbrados a que sea con tomate, o una salsa oscura, aunque …
Sopa Inglesa deliciosa receta italiana o Zuppa inglesa como se llana en Italia, es un postre en el que entre sus ingredientes se encuentra el bizcocho que se remoja en un almíbar, y un poco …
Vamos a hacer una receta de espaguetis al pesto, una receta deliciosa de la cocina Italiana. Cuando decimos espaguetis, directamente nos trasladamos a Italia, que es la región donde mejor se elaboran este tipo de …
Macarrones a la savoyarde, esta pasta es diferente a la que solemos comer normalmente. Pero está buenísima y cuando la pruebes me darás la razón. Los ingredientes de los macarrones, a la savoyarde, son fáciles …