COLIFLOR AL GRATEN UNA RECETA PARA PRINCIPIANTES

Vamos a hacer una receta de coliflor al graten es una

Receta muy sencilla, pero queda muy bien.

Esta receta se compone de coliflor hervida, salsa bechamel

Y queso rallado, es una forma diferente de comer coliflor

No siendo la típica cocida,, esta muy buena

Y aunque no te guste, si la pruebas, seguro que te

Animaras a comerla más veces así, pues se sale de lo

Común de comer las verduras hervidas sosa y insípidas.

A la salsa se le puede poner una yema de huevo

Quedará con una textura diferente, también se le

Puede poner unas lonchas de jamón serrano crujiente

Una vez que lo tengamos gratinado, esto hará un

Contraste entre lo tierno de la verdura, con el crujiente

Del jamón serrano.

IMG SRC="IMAGEN.JPG=ALT=" COMO HACER LA COLIFLOR AL GRATEN AQUI ESTAN SUSU INGREDIENTES">

COLIFLOR 1:

1 LITRO DE AGUA:

SALSA BECHAMEL:

60 GRAMOS DE SAL:

QUESO RALLADO:

En prime lugar nos vamos al enlace de.

COMO ELABORAR SALSA BECHAMEL PASO A PASO

Cuando la tengamos hecha, la tapamos con un film

Para que no haga costra, y la reservamos hasta su

Utilización.

En segundo lugar os vamos a enseñar a:

como hacer la coliflor al graten, para

Eso solo hay que seguir los pasos de

Esta receta.

En el siguiente paso, partimos la coliflor por la

Mitad, y sacamos todos los trozos de la misma

Reservamos,.

A continuación, ponemos el agua con sal y

Echamos en ella, la coliflor que hemos partido.

Una vez que empiece a hervir esperamos más o

Menos unos 10/15 minutos hasta que este tierna.

Cuando este tierna la coliflor, la escurrimos, y la ponemos

En un bandeja, la cubrimos salsa bechamel que hemos

Elaborado anteriormente, os dejo el enlace de la salsa.

COMO ELABORAR SALSA BECHAMEL PASO A PASO.

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" COLIFLOR CUBIERTA DE BECHAMEL YNQUESO RALLADO PARA LA RECETA DE COMO HACER LA COLIFLOR AL GRATEN">

Seguidamente, echamos por encima de la bechamel

El queso rallado,, y la metemos al horno unos 5 minutos

A180/200 grados hasta que se gratine.

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" COLIFLOR AL GRATEN GRATINADA DE LA RECETA DE COMO HACER LA COLIFLOR AL GRATEN">

Pasado los 5 minutos de haber metido al horno la

Coliflor, miramos si ya esta gratinada, si es así la

Sacamos y emplatamos, servimos y a disfrutar


Descubre más desde COCINEANDO CONTIGO

Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.

Artículos recomendados

[instagram-feed]

Descubre más desde COCINEANDO CONTIGO

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo