JUDIAS VERDES CON JAMÓN RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA PRINCIPIANTES

Hemos hecho una receta de judías verdes con

Jamón, es muy fácil de hacer, y se hace muy

Rápidamente, va bien para cuando tenemos

Prisa.

Podemos dejar las judías hervidas,, y en el

Último momento, agregarle los demás

Ingredientes.

A esta receta, se le puede añadir otros

Ingredientes, y la convertiremos en otra

Receta diferente, (cebolla, tomate frito, huevo

Frito o duro), y sabrosa, es una verdura que

Normalmente a los niños no les gusta, pero si la

Hacemos así, se la comerán muy bien, pues no

Serán las típicas con patatas hervidas.

Hay un cuento sobre esta verdura en inglés

Y se llama, JACK Y LAS HABICHUELAS MAGICAS.

Se le puede poner el cuento y así empezara a

Gustarles más.

INGREDIENTES:

1500 GRAMOS DE JUDIAS VERDES:

2000 GRAMOS DE AGUA:

6 LONCHA DE JAMÓN SERRANO:

1/2 VASO PEQUEÑO DE ACEITE DE OLIVA:

2 DIENTES DE AJO PELADOS:

1 PIZCA DE SAL:

ELABORACIÓN:

TIEMPO DE PREPARACIÓN 15 MINUTOS:

TIEMPO DE COCCIÓN 10 MINUTOS:

TIPO DE CATEGORIA RECETARIO VERDURAS:

RACIONES PARA 5/6 PERSONAS:

DIFICULTAD DE LA RECETA BAJA:

ELABORACIÓN DE LA RECETA:

PASO 1

En primer lugar ponemos a hervir las judías con el

Agua que las cubra, dejamos que hierva unos 8 o

10 minutos.

PASO 2

Mientras se van haciendo las judías, cortamos el

Jamón Serrano, y picamos el ajo bien fino

Reservamos, hasta el momento de su utilización.

PASO 3

Pasado los 8/10 minutos más o menos, miramos

Si la verdura está tierna, si es así la escurrimos,

Podemos enfriarla echándole agua, o aceite de

Oliva por encima, y se seguirán cociendo un poco

Más con el mismo calor, hacerlo a vuestro gusto.

PASO 4

Ponemos una sartén al fuego, echamos un poco de

Aceite de oliva, cuando este un poco caliente, le

Tiramos el ajo que hemos picado anteriormente

Cuando el ajo este un poco frito, pero no quemado

Le tiramos el jamón serrano, lo sofreímos un poco

Para que se le quite el sabor a crudo.

PASO 5

Seguidamente le echamos las judías verdes, las

Sazonamos un poco, no mucho, pues el jamón

Serrano ya lleva sal, removemos que se junten y

Calienten las judías, y una vez que ya este caliente

La verdura la emplataremos.

PASO 6

Cuando las verdura estén bien calientes y sazonadas

Cojemos un plato y las ponemos en el las judías

Verdes con jamón, miramos que al emplatarlo se

Vean los trozos de jamón serrano-servimos y a

Disfrutar.