El flan de huevo, es uno de los postres más conocidos mundialmente, en los años 80/90 estaba en todas las cartas de los restaurantes, siendo este uno de los postres estrella, he de reconocer que …
FLAN DE HUEVO CASERO FACIL Y RÁPIDO

Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina

El flan de huevo, es uno de los postres más conocidos mundialmente, en los años 80/90 estaba en todas las cartas de los restaurantes, siendo este uno de los postres estrella, he de reconocer que …

Un plato clásico español es el conejo al ajillo donde el conejo se cocina con abundante ajo, vino y hierbas, logrando una carne tierna y una salsa aromática perfecta para mojar pan. Origen del conejo …

Un plato sencillo y lleno de sabor. Este Arroz Haití una receta fácil y sin complicaciones, se prepara en pocos pasos, sin complicaciones y en solo 20 minutos. Perfecto para quienes quieren cocinar algo rico, …

Un clásico de siempre que se prepara en minutos. Este arroz a la cubana es una receta fácil, rápida y económica, perfecta para cualquier día de la semana y al alcance de cualquiera. Ideal cuando …

Delicioso guiso de patatas con pollo cocinado a fuego lento para que todos los sabores se integren a la perfección. El resultado es un plato casero, reconfortante y lleno de sabor como esta receta de …

Un plato sencillo, colorido y lleno de sabor. Este arroz con verduras es una receta fácil y saludable, perfecta para el día a día y lista sin complicaciones. Ideal cuando quieres comer rico y ligero. …

Crema de espárragos trigueros con jamón y otra versión con yogur y olivas negras, todo esto partiendo de la base de la crema, a la cual le podemos poner, diferentes tipos de acompañamiento. Esta crema …

Cocido de garbanzos, una deliciosa receta para estos días de invierno, que te reconfortara el cuerpo. como esta deliciosa receta de Judías guisadas con bacalao y espinacas receta tradicional. Cocido de garbanzos una receta fácil …

Lentejas caseras elaboradas a la manera tradicional Lentejas estofadas de la abuela. Esta es una receta que se tiene que hacer con tiempo. Y poco a poco y sin prisa. Tiene que hacer chup chup. …

Vamos a hacer una receta de espaguetis al pesto, una receta deliciosa de la cocina Italiana. Cuando decimos espaguetis, directamente nos trasladamos a Italia, que es la región donde mejor se elaboran este tipo de …