BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
El osobuco de ternera a la milanesa es un clásico italiano lleno de sabor. Con esta guía paso a paso aprenderás a prepararlo tierno, aromático y con ese toque tradicional que lo hace irresistible Osobuco …
Rulo de Rabo de Buey Wellington. Esta receta es una variante del Solomillo Wellington. En lugar de carne de solomillo, se hace Con rabo de buey desmigado. Que hemos separado del hueso. Este rulo de …
Prepara una deliciosa Brocheta de pollo con gambas fácil, en pocos minutos: una receta sencilla, ligera y llena de sabor, perfecta para cualquier comida rápida o cena improvisada. como esta otra receta de Pollo con …
Chuleta de cerdo a la italiana una receta fácil y rápida, que gusta A todas las personas, pues es una forma diferente de comerla. Esta receta de chuleta de cerdo a la italiana, contiene entre …
“ Receta de pollo al vino tinto casero, un plato reconfortante y lleno de sabor, preparado a fuego lento con ingredientes sencillos que realzan la esencia de la cocina francesa. Perfecto para compartir en familia …
Flores de calabacín rellenas, una forma diferente de comer La flor del calabacín, se puede comer en una sopa, así como En el relleno de la pasta fresca, o sin rellenar. Las flores de calabacín …
Ensalada de tamarillo aguacate higos y brie, una ensalada Diferente y vistosa fuera de lo común con ingredientes tropicales Que sorprenderá a tus invitados, pues es un contraste de Sabores únicos. Esta ensalada contiene entre …
Ensalada de higos mozarela y ibérico, una forma diferente de comerla Pruébala, te gustará y no podrás dejar de comerla. Esta ensalada de higos mozarela y ibérico, está muy buena y puede Se por si …
Crema catalana con CARPACCIO de higos, una forma diferente de Mezclar ambos ingredientes, de una manera sutil y deliciosa. Este postre combina crema catalana y fruta, algo que combina Muy bien ya que ambos ingredientes …
Huevos `poche gran duc, una receta de la cocina Francesa Que consiste, en unos huevos cubiertos con bechamel, con Trozos de jamón york todo esto puesto sobre una tostada De pan y va gratinado. Es …