Salsa al roquefort. Es una receta sencilla y fácil de hacer. Combina muy bien con la carne, tanto de cerdo , así como con algunas verduras. Esta receta tiene su origen en la región de …
Salsa al Roquefort Receta Fácil Paso a Paso
FRANCESA
Crema vichyssoise tradicional fácil y rápida.
Una crema vichyssoise tradicional, suave y muy cremosa, preparada de forma fácil y rápida con ingredientes sencillos. Ideal para servir fría en verano o caliente en invierno, perfecta para una comida ligera y elegante sin …
GULAS AL AJILLO RECETA FACIL Y RAPIDA
Gulas al ajillo, es una variación de la receta que se hace con las angulas, esta es más barata, y la podemos hacer más a menudo, que con las gulas. También podemos hacer otro tipo …
Librito de pollo a la villeroy,receta fácil, casera y súper cremosa.
El librito de pollo a la villeroy, es una receta clásica de la cocina francesa, que nunca falla. queda tierno por dentro, con una capa cremosa irresistible y un rebozado dorado que recuerda a la …
DELICOSA RECETA DE POSTRE CON PLATANO FLAMBEÉ
Plátano flambeé, cuando utilizamos el termino flambeé, nos referimos a echar en un postre o comida un licor como coñac, whisky así como ron, y cuando este este un poco caliente prenderle fuego, y saldrá …
Cómo elaborar trufa cocida dulce para postres.
La trufa cocida dulce es una preparación clásica de pastelería que aporta cremosidad, volumen y sabor a todo tipo de postres. Con una textura aireada y estable, es ideal para rellenar tartas, decorar bizcochos o …
RECETA DE PROFITEROLES CON NATA Y CHOCOLATE
Profiteroles con nata y chocolate, una receta clásica de la pastelería francesa, entre sus ingredientes lleva huevos, harina mantequilla, agua, leche y sal. La masa de profiteroles, yo la hago con la mitad de leche …
Flan de café una receta fácil y rápida.
Este flan de café es un postre casero, cremoso y muy fácil de preparar. Ideal para cuando quieres algo dulce sin complicarte, con un sabor suave y aromático que conquista a todo. Flan de café …
REJILLA DE CREPE CON CREMA Y FRUTOS ROJOS
Vamos a elaborar la receta de rejilla de crepe con crema y frutos rojos. las recetas con masa de crepe, son muy divertidas y fáciles de hacer y cuando le cojáis el truquillo, las haréis …
Rabo de buey en hojaldre estilo Wellington.
Un rabo de buey en hojaldre estilo Wellington sabroso y elegante, preparado con rabo de buey guisado hasta quedar meloso y envuelto en hojaldre crujiente. La carne deshuesada se mezcla con su salsa reducida para …