ENSALADA DE LENTEJAS RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

Ensalada de lentejas con ave, esta es una receta fácil y

Rápida que se puede hacer con antelación y meter en

La nevera para que este fresca.

Porque en estos días de calor es lo que nos apetece

cosas ligeras y rápidas de preparar, y que no tengamos

Que pasar mucho tiempo en la cocina.

Estamos acostumbrados a comer las ensaladas con lechuga

Pero también se pueden hacer con legumbres, quedan muy

Bien, y están muy buenas,.

Se pueden acompañar con carnes, pescados, verduras y

Marisco, adaptándolas a todo tipo de gustos, a las

Personas que comen carne, a las vegetarianos, y los

Veganos.

Así cuando la vayamos a hacer, hacemos la ensalada con

La verduras, y le ponemos la proteína que más nos guste

O la dejamos sin para las personas veganas, y así de esta

Manera estaremos todos contentos a la hora de comerla.

Para hacer la ensalada, podemos comprar las lentejas de bote

O hacerla nosotros mismos, esto lo dejo a vuestra elección

La de bote están muy buenas y es mas rápido de hacer la

Ensalada, podéis probar de las dos maneras, y quedaros

Con la que más os guste.

Por lo tanto os -animo a que la hagáis pues queda muy bien

Esta ensalada.

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" INGREDIENTES PARA ELABORAR LA RECETA DE ENSALADA DE LENTEJAS CON AVE">

2 BOTES DE LENTEJAS COCIDAS:

4 TOMATES;

1 CEBOLLA:

2 PIMIENTOS VERDES:

2 ZANAHORIAS:

1 PECHUGA DE PAVO COCIDA:

3 HUEVOS COCIDOS:

2 VASOS DE ACEITE DE OLIVA:

1/2 VASO DE VINAGRE DE MODENA:

SAL Y PIMIENTA:

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" RELOJ PARA MEDIR EL TIEMPO QUE SE TARDA EN HACER LA ENSALADA DE LENTEJAS CON AVE

TIEMPO DE ELABORACION 20 MINUTOS:

LA COCCION DE LOS HUEVOS SE REALIZA

EN 8/10 MINUTOS:

TIPO DE CATEGORIA RECETARIO ENSALADAS:

RACIONES PARA 6/7 PERSONAS:

DIFICULTAD DE LA RECETA FACIL:

RECETA DE ENSALADA DE 3 QUESOS FACIL DE HACER

ENSALADA DE LANGOSTINOS JAMON IBÉRICO Y

PARMESANO

HOJALDRE CON FIAMBRE UNA MANERA DIFERENTE

DE COMER DE COMER ENSALADA FÁCIL Y RAPIDA

COCTEL DE GAMBAS UNA RECETA FÁCIL Y RICA

PARA LA NAVIDAD O UN DIA ESPECIAL.

Así tendremos más variedad y opciones para otra ocasión

Ya que tenemos distintos tipos de ensaladas.

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" VERDURAS CORTADAS A CUADRADITOS PARA LA ENSALADA DE LENTEJAS CON AVE">

En primer lugar cortamos todas las verduras en cuadraditos

Muy pequeños, el tomate, la cebolla, el pimiento verde, así

Como la zanahoria, y lo reservamos hasta su utilización, y

Seguidamente nos vamos al siguiente paso.

El siguiente paso será, cortar el pollo a trocitos, así como los

Huevos cocidos, y lo reservamos.

Elaboramos también la vinagreta, juntamos el aceite de oliva

Con el vinagre de Módena, lo removemos y podemos ponerle

Un poco de orégano, esto es opcional, porque puede haber

Personas que no le gusten, o podemos hacer con o sin orégano.

IMG SRRC="IMAGEN.JPG"ALT=" VERDURAS Y LENTEJAS">

A continuación ponemos la lentejas que habremos

Escurrido y lavado, en un bol o cuenco grande

Seguidamente le añadimos todas las verduras que

Hemos cortado a cuadraditos pequeños.

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" VERDURAS Y LENTEJAS REVUELTAS PARA LA ENSALADA DE LENTEJAS CON AVE">

Lo siguiente que haremos será remover bien todos

Los ingredientes de la ensalada de lentejas con

Ave como se ve en la foto,

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" POLLO CORTADO FRIENDOSE">

En el siguiente paso, ponemos una sartén con aceite de

Oliva, y cuando este este caliente, le echamos el pollo, para

Que se fría, lo podemos poner también sin sofreír, como más

Nos guste a nosotros.

IMG SERC="IMAGEN.JPG"ALT=" POLLO CORTADO Y FRITO Y HUEVOS COCIDOS CORTADOS">

Seguidamente, echamos el pollo que hemos frito, y

Los huevos cocidos que hemos cortado, en el bol

Con la ensalada de lentejas.

Seguidamente, echamos la vinagreta de aceite de

Oliva y vinagre de Módena que hemos elaborado

Anteriormente, y lo removemos para que se

Integren bien todos los sabores.

IMG SRC="IMAGEN.JPG"ALT=" ENSALADA DE LENTEJAS CON AVE ACABADA PUESTA EN UN PLATO LLANO DE COLOR NEGRO CON PUNTITOS BLANCOS">

Finalmente emplataremos la ensalada de lentejas con ave

De la siguiente manera.

En un plato llano del color que más nos guste, pondremos

La ensalada de lentejas con ave, como se ve en la foto,

Poniendo trozos de ave y huevo duro, para que se vean.

Igualmente, podemos emplatar de la manera que más nos

Guste a nosotros, servimos y a disfrutar.

Por -ultimo aclara que a la ensalada de lentejas le podemos

Poner el complemento que deseemos, en esta ocasión

Le hemos puesto ave, pero también, le podemos poner

Marisco, así como los vegetales solos quedando igualmente

Espectacular, tanto con la carne, como con el marisco

O las verduras, así que vosotros podéis elegir la que más

Os guste.

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RECETA DE ENSALADA ALEMANA


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