Ensalada de pasta fácil y rápida, otra forma diferente de comerla
En vez de con lechuga, que es lo más común, en esta ocasión la
Hemos hecho con pasta, así tenemos otra variación a la hora de
Comer ensalada y no nos aburrimos.
Esta ensalada de pasta fácil y rápida, como dice el enunciado, es
Muy fácil de hacer, y la podemos hacer el día anterior, así
Absorbera todos los sabores, y el día siguiente estará más
Buena, os ánimo a que la hagáis, porque así vais practicando
Y poco a poco os daréis cuenta que cocinar es más fácil de
Lo que parece.
INGREDIENTES:
1 PAQUETE DE PASTA:
MAHONESA:
1 LITRO DE AGUA:
3/4 LONCHAS DE JAMON SERRANO:
3/4 LONCHAS DE JAMON YORK:
TOMATES 3:
OLIVAS:
MAIZ COCIDO:
SAL;
TIEMPO DE PREPARACION DE LA RECETA:
LA RECETA SE PREPARA EN 20/25 MINUTOS:
LA COCCION DE LA PASTA SE HACE EN 8/10 MINUTOS
MIRAR EL PAQUETE:
TIPO DE CATEGORIA RECETARIO PASTAS:
RACIONES PARA 5/6 PERSONAS:
DIFICULTAD DE LA RECETA FACIL:
ELABORACION DE LA RECETA:
PASO 1
En primer lugar ponemos una cazuela con agua en el fuego
Y cuando hierva, echamos en ella la pasta,, dejamos que
Hierva durante unos 8/10 minutos, y cuando haya pasado
Este tiempo, miramos so esta tierna, y si es así la escurrimos
Echamos un poco de aceite, para que no se pegue, y la
Guardamos hasta el momento de utilizarla.
PASO 2
En segundo lugar cortamos los tomates a cuadraditos
Así como el jamón serrano, y el york, y cortamos las
Olivas rellenas en rodajas gruesas.
PASO 3
Echamos en un cuenco o barreño, la pasta, así como el
Tomate que hemos cortado, el jamón serrano y york
Añadimos también el maíz cocido, y las olivas rellenas
Nos vamos al paso siguiente.
PASO 4
A continuación sazonamos la pasta, teniendo cuidado con
La sal, pues le hemos puesto jamón serrano y este ya lleva
Bastante, añadimos la mahonesa, y la mezclamos bien.
PASO 5
Finalmente, ponemos la ensalada de pasta en un plato llano
Cortamos el tomate por la mitas, y de este cuatro medias
Rodajas un poco gruesas, que ponemos alrededor del plato
Así como medias olivas rellenas, servimos y a disfrutar.
SUGERENCIAS:
Esta ensalada, la podéis hacer con el tipo de pasta que más
Os guste, así como con el fiambre que deseéis, estando
Igual de buena.
También podemos cambiar el aliño, y en vez de poner
Mahonesa, le podemos añadir aceite de oliva, o una
Mahonesa compuesta, a la que habremos añadido un
Componente, como por ejemplo hacer una salsa rosa
Y ya la ensalada, será diferente, aun llevando los mismos
Ingrediente.
Esto lo dejo a vuestra elección, y seguro que os saldran
Unas ensaladas fabulosas.
EN RESUMEN:
HERVIMOS LA PASTA:
CORTAMOS LOS TOMATES ASI COMO EL
FIAMBRE A CUADRADITOS, Y AÑADIMOS
A LA PASTA ASI COMO EL MAIZ COCIDO, Y
LAS OLIVAS RELLENAS CORTADAS EN RODAJAS.
SAZONAMOS ECHAMOS LA MAHONESA, Y
REMOVEMOS, EMPLATAMOS, PONEMOS
MEDIAS RODAJAS DE TOMATE Y DE OLIVAS
RELLENAS.
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