Jamón de cerdo, una receta deliciosa, como se dice en el refranero Español del cerdo se comen hasta los andares, es decir se aprovecha Todo. Aunque estamos acostumbrados a comer el jamón curado, serrano También …
RECETA DELICIOSA DE JAMON DE CERDO

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Jamón de cerdo, una receta deliciosa, como se dice en el refranero Español del cerdo se comen hasta los andares, es decir se aprovecha Todo. Aunque estamos acostumbrados a comer el jamón curado, serrano También …

Espaguetis con albóndigas, una receta de fusión entre la cocina Italiana, y la Americana. Esta en una receta, nacida en Estados Unidos, siempre triunfa, pues son ingredientes que les gusta tanto a niños, como a …

Gallineta rellena de espinacas con camisa de bacón, es la receta que vamos a hacer hoy. Es muy fácil de elaborar y queda muy bien, el relleno lo podemos hacer con verduras, marisco y carne …

Trufa dulce, como hacerla, ideal para postres, pasteles y decoraciones ,así como rellenos. Como en estos DELICIOSOS BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS de nata y trufa dulce, que están deliciosos pruébalos. Es una receta fácil de …

Strudel de salmón, una receta realmente diferente y deliciosa Que cuando la pruebes, desearas volver a comerla, pues es Una forma original de comer el salmón. Este strudel de salmón, lleva en la receta ingredientes …

palos catalanes con nata y chocolate, es un postre de origen Francés Puede ir relleno de nata trufa así como crema pastelera, de una mousse Y por encima lo podemos cubrir con chocolate azúcar glas …

Esta preparación de solomillo de pavo a la pimienta verde, es ligera y aromática, muy jugosa y una salsa de pimienta verde equilibrada y llena de carácter. Solomillo de pavo a la pimienta verde complementos …

Naranja caramelizada con helado de vainilla, un postre fácil y Rápido para principiantes, se hace en poco tiempo es muy Económico y esta genial. Este postre de naranja caramelizada con helado de vainilla Esta delicioso, …

Profiteroles con nata y chocolate, una receta clásica de la pastelería francesa, entre sus ingredientes lleva huevos, harina mantequilla, agua, leche y sal. La masa de profiteroles, yo la hago con la mitad de leche …

La pasta choux, es una receta de la cocina francesa, que consiste En una masa a base de harina, huevos, mantequilla leche y agua Sal. Con la pasta choux se pueden hacer infinidad de recetas …