Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina
Estos espaguetis con atún son perfectos para esos días en los que quieres comer bien sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Con ingredientes básicos. Es un plato rápido, económico y lleno de sabor.un resultado …
Un plato rápido y sabroso que tendrás listo en 10–15 minutos. El solomillo de pavo queda jugoso y la salsa de Roquefort le da un toque cremoso irresistible. Ideal para esos días en los que …
Ensalada de queso de cabra, una receta que combina el dulzor de la fruta exótica, como la piña, con el sabor potente del queso de cara y el crujiente delos frutos secos de la vinagreta, …
“Una receta de albóndigas a la jardinera sencilla económica y perfecta para el día a día. Ingredientes básicos, pasos claros y un resultado jugoso que gusta a todos. Si te apetece ver otra receta diferente …
Ensalada de piña con jamón, una receta muy refrescante, y deliciosa, es una forma diferente de comer la receta de piña con jamón, que se comía no hace muchos años en los restaurantes, y era …
Plátano flambeé, cuando utilizamos el termino flambeé, nos referimos a echar en un postre o comida un licor como coñac, whisky así como ron, y cuando este este un poco caliente prenderle fuego, y saldrá …
Plátano flambeé, cuando utilizamos el termino flambeé, nos referimos a echar en un postre o comida un licor como coñac, whisky así como ron, y cuando este este un poco caliente prenderle fuego, y saldrá …
Este codillo de cerdo estofado. Es un plato de cocina casera. Preparado a fuego lento. Donde el codillo de cerdo se vuelve tierno. y jugoso mientras se estofa con verduras frescas. Una receta de las …
Salchichas a la portuguesa, una receta fácil y rápida, ideal para gente que empieza en la cocina, pues al ser muy fácil de hacer, seguro que le saldrá la receta de maravilla, y os entrará …
Callos con garbanzos, una receta casera, fácil y sin complicaciones. Un guiso tradicional de la cocina española, cocinado a fuego lento hasta quedar meloso, sabroso y con ese toque irresistible que invita a mojar pan. …
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