Los huevos poche son un palto típico de la cocina Francesa, Estos se hacen poniendo agua a hervir con un poco de Vinagre y sal, le hacemos un remolino en el agua, y echamos En …
HUEVOS POCHE UN CLÁSICO DE LA COCINA FRANCESA
CARNES
POTAJE DE JUDIAS PINTA UNA DELICIOSA RECETA
Potaje de judías pinta, una receta como las hacían nuestras madres y abuelas, intentaremos, que nos salgan igual que a ellas, aunque eso es difícil, porque como las hacen ellas, con el amor y cariño …
RECETA DE SALSA BOLOÑESA PASO A PASO
Salsa boloñesa una receta clásica de la cocina Italiana, la salsa boloñesa, es una de las salsas más conocidas fuera de Italia, así como la carbonara RECETA DE LA AUTENTICA SALSA CARBONARA y la salsa …
GALTA CON OREJA DE CERDO FACIL Y RAPIDA
INTRODUCCIÓN A LA RECETA DE GALTA CON OREJA DE CERDO. Hoy vamos a hacer galta con oreja de cerdo, una receta Deliciosa y diferente. Que utiliza dos partes del cerdo, Y juntándolas queda una receta …
Infladitas mexicanas: cómo hacerlas paso a paso
Infladitas caseras fáciles y deliciosass. INTRODUCCIÓN A LA RECETA Vamos a hacer la masa de infladitas, Mexicanas, son unos de los antojitos Mexicanos más conocidos fuera de México. TÍPICA COMIDA CALLEJERA. Los Antojitos están considerados, …
RECETA DE CREPES CASEROS FACIL Y RAPIDA
Cuando decimos masa de crepes caseros, lo primero que nos viene a la mente, es Francia. Que es de donde son originarios. Fui con mi mujer, y mi hija, a Eurodisney, Fuimos a París, y …
COMO HACER RECETA DE POLLO AL CAVA O CHAMPAN
El pollo al cava es un plato originario de la cocina francesa y catalana es una receta muy fácil de hacer, y esta delicioso, era una receta muy demandada en los años 80/90 sobre todo …
FIDEOS A LA CAZUELA UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA
Fideos a la cazuela, una receta de la cocina catalana, es una receta, es una receta de fácil y rápida ejecución, como dice el enunciado. Los fideos a la cazuela son recetas antiguas que las …
JUDÍAS VERDES SALTEADAS CON JAMÓN UNA RECETA FÁCIL Y RÁPIDA
Judías verdes salteadas con jamón. Una receta fácil y Rápida para`principiantes. Con esta receta puedes empezar a practicar, si no tienes mucha experiencia en la cocina. Con ella cogerás soltura, te darás cuenta de que …
TRINXAT DE LA CERDANYA UN CLÁSICO DE LA COCINA CATALANA
Hoy vamos a hacer trinxat de la Cerdanya, un plato clásico de la cocina catalana., consiste en unas patatas hervidas y col de invierno. Estos ingredientes se chafan y fríen en una sartén con ajo, …