Estofado de ternera a la jardinera, una receta clásica para la época Invernal, para combatir el frío, que cuando te los comes te Calientan el cuerpo y entras en calor. Su receta consta de carne …
ESTOFADO DE TERNERA A LA JARDINERA

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Estofado de ternera a la jardinera, una receta clásica para la época Invernal, para combatir el frío, que cuando te los comes te Calientan el cuerpo y entras en calor. Su receta consta de carne …

Receta de farcellet de osobuco de ternera, típica de la cocina Catalana,, en especial de la cocina Aranesa, y así como de la Occitana es decir de alta montaña. Estas van rellenas de carne picada, …

Albóndigas con salsa de piquillo, esta es una forma diferente De hacerlas están muy buenas, pues es un sabor diferente Al que estamos acostumbrados a comer, Estas albóndigas con salsa de piquillo, es una receta …

Calamares rellenos una receta tradicional de la cocina Española deliciosa y con un sabor excepcional también es un plato típico de la cocina Italiana, se dice que es un plato procedente de Sicilia, aunque su …

Vamos a hacer un redondo de ternera a la jardinera es una receta tradicional de la cocina Española. Esta que vamos hacer hoy lleva verduras, pero se puede Variar y poner otro tipo de acompañamiento, …

Mil hojas de redondo de ternera, una forma diferente Y fácil de preparar esta receta. En esta ocasión vamos a preparar una receta diferente Con este tipo de carne, se hace cortando lonchas finas Del …

Como hacer redondo De ternera, esta es la receta Que vamos a elaborar, una a vez que sepamos Hacerla, podemos hacer con los mismos ingredientes Distintas recetas. Esto lo haré en la siguiente entrada, pues …

Gyozas rellenas de osobuco, las gyozas son las empanadillas orientales, tienen su origen en la china y el japón.. el origen de las gyozas son chinas, su receta son como las empanadillas, los japoneses durante …

Estofado de ternera a la pimienta verde, un estofado diferente del que estamos acostumbrados a comer, pues la salsa es blanca, cuando normalmente, estamos acostumbrados a que sea con tomate, o una salsa oscura, aunque …

Pechuga de pavo rellena a La mostaza antigua, esta receta la podemos hacer sin rellenar, o con otras partes del pavo. En esta ocasión hemos hecho las pechugas de pavo a la mostaza antigua, pero …