BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Coctel de melón con langostinos una receta ligera y deliciosa para estos días tan calurosos, combina los langostino con la salsa rosa y el melón quedando irresistible al comerlo. Este cóctel de melón con langostinos, …
Crema de melón con jamón una receta ideal para estos días tan calurosos de verano, Ahora que llega el buen tiempo, no apetece meterse mucho en la cocina, por eso vamos a hacer esta receta …
Sandwich de surimi, palitos de cangrejo , esta es una receta sencilla y fácil de elaborar ideal para principiantes, pues no tiene mucho trabajo Ahora que viene el buen tiempo, este tipo de recetas son …
Granizado de frutos rojos dos recetas diferentes con el mismo ingrediente, hoy vamos a hacer con este frutos rojos, un granizado, y a este le añadimos una nata semimontadas, que será como un helado, y …
Crema catalana con nata y frambuesa. Un postre muy ligero. Tiene una combinación deliciosa y delicada,.Ideal para después de una comida copiosa en la cual el postre nos saciara, pero no se nos hará pesado. …
Tarta con nata frambuesas y crema un postre delicioso, para después de una comida o cena, te sorprenderá lo fácil que es su elaboración y quedarás como un auténtico repostero. A quién no le apetece …
Torrijas de brioche una receta novedosa de una elaboración tradicional, normalmente esta se hacía, y se hace con el pan del día anterior que había quedado duro, es una receta de aprovechamiento. El origen de …
En esta ocasión vamos a elaborar 3 maneras diferentes de hacer plátano flambeé diferentes, muy sabrosas y deliciosas. La primera receta de este postre será una receta de plátano flambeé. La siguiente receta será un …
Que es el plátano flambeé, en la siguiente línea os dejo la descripción: Plátano flambeé, cuando utilizamos el termino flambeé, nos referimos a echar en un postre o comida un licor como coñac, whisky así …
Ensalada de queso de cabra, una receta que combina el dulzor de la fruta exótica, como la piña, con el sabor potente del queso de cara y el crujiente delos frutos secos de la vinagreta, …