Arroz con Verduras, una receta exquisita y saludable, la cual puede ser vegetariana, así como vegana, a mi me gusta mucho incluso más que la paella, es diferente aunque no tan popular como esta. El …
ARROZ CON VERDURAS UNA RECETA SALUDABLE

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Arroz con Verduras, una receta exquisita y saludable, la cual puede ser vegetariana, así como vegana, a mi me gusta mucho incluso más que la paella, es diferente aunque no tan popular como esta. El …

Crema de espárragos trigueros con jamón y otra versión con yogur y olivas negras, todo esto partiendo de la base de la crema, a la cual le podemos poner, diferentes tipos de acompañamiento. Esta crema …

Cocido de garbanzos, una deliciosa receta para estos días de invierno, que te reconfortara el cuerpo. Ahora que viene el frío, apetece comer platos de cuchara, como en esta ocasión que vamos a hacer un …

Lentejas caseras elaboradas a la manera tradicional Lentejas estofadas de la abuela. Esta es una receta que se tiene que hacer con tiempo. Y poco a poco y sin prisa. Tiene que hacer chup chup. …

Espaguetis al pesto una receta deliciosa de la cocina Italiana. Cuando decimos espaguetis, directamente nos trasladamos a Italia, que es la región donde mejor se elaboran este tipos de pastas, tanto frescas como secas. En …

Huevos estrellados con patatas. es una receta fácil de hacer, en esta ocasión vamos a hacer unos huevos estrellados.. Los huevos estrellados son un plato clásico, que puso de moda El restaurante Lucio en Madrid, …

Patatas a lo pobre, es una receta muy sencilla y fácil de hacer, sus ingredientes son fáciles de encontrar, y están en todas las casas de España. Esta receta de patatas a lo pobre, sirve …

Semiesfera de helado arlequín, esta receta es muy fácil de elaborar, y no tiene ninguna complicación. en realidad es una forma diferente de comer el helado, al cual le añadimos, unos trozos de diferentes frutas, …

Coctel de langostinos es una receta tradicional, se puso de moda en los años 80 y 90. se puede hacer la receta de coctel de langostinos, en una copa o en una piña baby, la …

Mil hojas de pasta filo con nata y trufa fácil, rápida y deliciosa. Como se suele decir a quién, no le amarga un dulce. En esta ocasión hace referencia al refrán. Pues este postre cuando …