BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Un guiso tradicional de La Rioja son las patatas a la riojana, hecho con patatas, chorizo y pimentón. Una receta sencilla, reconfortante y llena de sabor casero. como estas de Guiso de patatas con pollo: …
Receta de trucha a la navarra para principiantes, muy fácil de Elaborar, con productos de la huerta navarra, como los Pimientos del piquillo, y los espárragos blancos. y el jamón. Es un plato clásico de …
Rollitos de pan de molde con jamón serrano, esta receta es muy fácil de Hacer queda muy bien es ligera. Aparte de con estos ingredientes se pueden hacer con otros diferentes. Como con marisco y …
Receta de albóndigas en una suave y aterciopelada salsa de piquillo, llena de sabor y perfecta para sorprender a tus invitados Albóndigas con salsa de piquillo Vamos a hacer unas albóndigas con salsa de piquillo, …
Codillo de cerdo al horno con patatas a lo pobre, esta receta es la que Vamos a hacer hoy, y consta de dos partes. Hacemos el codillo de cerdo al horno, y por otro lado …
Calamares rellenos una receta tradicional de la cocina Española deliciosa y con un sabor excepcional también es un plato típico de la cocina Italiana, se dice que es un plato procedente de Sicilia, aunque su …
Habas con mollejas de pollo careta de cerdo y butifarra, esta es Una receta que se prepara por pasos, es decir se van preparando Todos los ingredientes y al final se juntan y forman el …
Rollitos de york a la rusa, es un entrante ligero y agradable Especial para la primavera y el verano, que es cuando se Come más ligero, porque hace mucha calor, y lo que mas Nos …
Espaguetis a la carbonara de dos maneras diferentes. Vamos a hacerlas para que puedas elegir la opción que más te guste. Yo he probado de las dos maneras y la que más me gusta es …
Vamos a hacer la receta de la auténtica salsa carbonara y la que lleva nata. Las dos están muy buenas. Esta receta típica italiana. No lleva nata líquida. Se originó, en los Apeninos, donde la …