Jamón de cerdo, una receta deliciosa, como se dice en el refranero Español del cerdo se comen hasta los andares, es decir se aprovecha Todo. Aunque estamos acostumbrados a comer el jamón curado, serrano También …
RECETA DELICIOSA DE JAMON DE CERDO

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Jamón de cerdo, una receta deliciosa, como se dice en el refranero Español del cerdo se comen hasta los andares, es decir se aprovecha Todo. Aunque estamos acostumbrados a comer el jamón curado, serrano También …

Espaguetis con albóndigas, una receta de fusión entre la cocina Italiana, y la Americana. Esta en una receta, nacida en Estados Unidos, siempre triunfa, pues son ingredientes que les gusta tanto a niños, como a …

Gallineta rellena de espinacas con camisa de bacón, es la receta que vamos a hacer hoy. Es muy fácil de elaborar y queda muy bien, el relleno lo podemos hacer con verduras, marisco y carne …

Trufa dulce, como hacerla, ideal para postres, pasteles y decoraciones ,así como rellenos. Como en estos DELICIOSOS BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS de nata y trufa dulce, que están deliciosos pruébalos. Es una receta fácil de …

Strudel de salmón, una receta realmente diferente y deliciosa Que cuando la pruebes, desearas volver a comerla, pues es Una forma original de comer el salmón. Este strudel de salmón, lleva en la receta ingredientes …

palos catalanes con nata y chocolate, es un postre de origen Francés Puede ir relleno de nata trufa así como crema pastelera, de una mousse Y por encima lo podemos cubrir con chocolate azúcar glas …

Naranja caramelizada con helado de vainilla, un postre fácil y Rápido para principiantes, se hace en poco tiempo es muy Económico y esta genial. Este postre de naranja caramelizada con helado de vainilla Esta delicioso, …

Profiteroles con nata y chocolate, una receta clásica de la pastelería francesa, entre sus ingredientes lleva huevos, harina mantequilla, agua, leche y sal. La masa de profiteroles, yo la hago con la mitad de leche …

Risotto con espárragos verdes y setas. Cuando oímos la palabra risotto, automáticamente nuestra mente nos traslada a Italia. Pues esta es una receta, típicamente, italiana. Se hace con un arroz Italiano, que tiene mucho almidón …

Receta de risotto básica, Quién ha dicho que en preparar risotto se tarda mucho tiempo. Hoy vamos a aprender a preparar la receta de risotto básica. Podemos preparar la receta el día anterior. Es decir, …