Salmorejo Cordobés aprende a preparar el aútentico con esta receta explicada paso a paso, perfecta incluso si es tu primera vez. Te cuento qué tomates y qué pan usar, cómo conseguir una textura cremosa y …
Receta de Salmorejo Cordobés paso a paso

Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina

Salmorejo Cordobés aprende a preparar el aútentico con esta receta explicada paso a paso, perfecta incluso si es tu primera vez. Te cuento qué tomates y qué pan usar, cómo conseguir una textura cremosa y …

Este conejo guisado con verduras es un plato casero, tierno y lleno de sabor. La cocción lenta permite que la carne quede jugosa y que las verduras aporten un toque aromático y natural. Una receta …

Napolitana crujiente de osobuco en 15 minutos, una receta jugosa, fácil y llena de sabor. Lista en poco tiempo, perfecta para aprovechar restos de guiso y convertirlos en un bocado crujiente e irresistible. Si quieres …

Las berenjenas rellenas son una opción deliciosa y ligera que puedes preparar en muy poco tiempo. Perfectas para el día a día, combinan sabor, textura y una elaboración sencilla que siempre queda bien Berenjenas rellenas …

Unas chuletas de cerdo a la italiana, jugosas acompañadas de un picadillo fresco de tomate, cebolla y queso en vinagreta. Una receta con toque italiano, muy fácil y lista en pocos minutos. como esta receta …

Arroz con pollo, conejo y caracoles. Una receta de aprovechamiento, ideal, para cuando nos sobre ingredientes del día anterior que hemos hecho conejo con caracoles. Los utilizamos, para hacer, una receta de arroz con pollo, …

Un codillo de cerdo al horno tierno y jugoso, acompañado de patatas a lo pobre que se empapan en los jugos del asado. Una receta sencilla, tradicional y perfecta para disfrutar de un plato completo …

Vamos a hacer una receta de ensalada de 3 quesos. También se le puede poner otros ingredientes como Por ejemplo frutas tropicales, mango papaya piña Natural, kiwi, que hacen contrastes con los 3 quesos. Esta …

IMG SRC=IMAGEN.JPG»ALT=» receta de conejo a la cazadora puesta en un plato negro con puntitos blancos con su salsa y unos champiñones»>

Un gazpacho extremeño de toda la vida, fresco, sencillo y lleno de sabor, preparado con ingredientes humildes y el toque tradicional que lo convierte en un plato perfecto para los días de calor.Como esta CREMA …