Huevos `poche gran duc, una receta de la cocina Francesa Que consiste, en unos huevos cubiertos con bechamel, con Trozos de jamón york todo esto puesto sobre una tostada De pan y va gratinado. Es …
HUEVOS POCHE GRAN DUC

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Huevos `poche gran duc, una receta de la cocina Francesa Que consiste, en unos huevos cubiertos con bechamel, con Trozos de jamón york todo esto puesto sobre una tostada De pan y va gratinado. Es …

Huevos fríos a la rusa, una receta que combina la ensaladilla y los huevos duros, estos van cubiertos con una salsa mahonesa, la cual la mitad de la mahonesa lleva salsa de tomate. Es una …

Como hacer merengue paso a paso esta receta la hacemos Para añadirla o los postres, como bavaroise de crema Catalana, así como a los sufles, que pueden ser tanto Dulces como salados, a los salados …

Receta fácil de tortilla de calabacín para principiantes, es muy fácil de hacer, sin ninguna complicación, para personas que no están acostumbradas a entrar en la cocina. Con esta receta fácil de tortilla de calabacín, …

Receta de albóndigas en una suave y aterciopelada salsa de piquillo, llena de sabor y perfecta para sorprender a tus invitados Albóndigas con salsa de piquillo Vamos a hacer unas albóndigas con salsa de piquillo, …

La Bavaroise de crema catalana es un postre de la cocina Francesa Se compone de una Crema Catalana, nata semimontada, así como Claras de huevo montadas, gelatina y azúcar. La Bavaroise de crema catalana, es …
Receta de picadillo de verano, una receta para este Tiempo tan caluroso, rica y fácil de hacer. con los Ingredientes que todos tenemos en casa. La podemos preparar con antelación, y dejarla en La nevera …
Ensalada de lentejas con ave, esta es una receta fácil y Rápida que se puede hacer con antelación y meter en La nevera para que este fresca. Porque en estos días de calor es lo …

Rollitos de york a la rusa, es un entrante ligero y agradable Especial para la primavera y el verano, que es cuando se Come más ligero, porque hace mucha calor, y lo que mas Nos …

Espaguetis a la carbonara de dos maneras diferentes. Vamos a hacerlas para que puedas elegir la opción que más te guste. Yo he probado de las dos maneras y la que más me gusta es …