Lentejas caseras elaboradas a la manera tradicional Lentejas estofadas de la abuela. Esta es una receta que se tiene que hacer con tiempo. Y poco a poco y sin prisa. Tiene que hacer chup chup. …
LENTEJAS ESTOFADAS CASERAS DE LA ABUELA

BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA

Lentejas caseras elaboradas a la manera tradicional Lentejas estofadas de la abuela. Esta es una receta que se tiene que hacer con tiempo. Y poco a poco y sin prisa. Tiene que hacer chup chup. …

Vamos a hacer una receta de espaguetis al pesto, una receta deliciosa de la cocina Italiana. Cuando decimos espaguetis, directamente nos trasladamos a Italia, que es la región donde mejor se elaboran este tipo de …

Semiesfera de helado arlequín, esta receta es muy fácil de elaborar, y no tiene ninguna complicación. en realidad es una forma diferente de comer el helado, al cual le añadimos, unos trozos de diferentes frutas, …

Coctel de langostinos es una receta tradicional, se puso de moda en los años 80 y 90. se puede hacer la receta de coctel de langostinos, en una copa o en una piña baby, la …

Mil hojas de pasta filo con nata y trufa fácil, rápida y deliciosa. Como se suele decir a quién, no le amarga un dulce. En esta ocasión hace referencia al refrán. Pues este postre cuando …

Macarrones a la savoyarde, esta pasta es diferente a la que solemos comer normalmente. Pero está buenísima y cuando la pruebes me darás la razón. Los ingredientes de los macarrones, a la savoyarde, son fáciles …

Crepe de pescados y mariscos, una deliciosa receta de la cocina Francesa, que sorprenderá a tus invitados y familiares. Los crepes son una masa muy versátil, pues sirven tanto para recetas saladas,( como esta receta …

Filete de san pedro con gambas en su crema, una receta exquisita, con la cual mostraras tus habilidades culinarias, y sorprenderás a tus invitados, a los cuales dejaras con la boca abierto. Vamos a hace …

Crema de marisco es una deliciosa receta de la cocina Francesa. Se elabora con mariscos, y también con verduras. Y un caldo de pescados, o agua, para hacerla más untuosa, se le añade crema de …

La nata montada es un dulce que nos gusta a todos tanto a niños como a mayores. Quien no la ha hecho, y le ha pasado el dedo por encima y se la ha comido, …