BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Vamos a hacer una receta de espaguetis al pesto, una receta deliciosa de la cocina Italiana. Cuando decimos espaguetis, directamente nos trasladamos a Italia, que es la región donde mejor se elaboran este tipo de …
Huevos estrellados con patatas. es una receta fácil de hacer, en esta ocasión vamos a hacer unos huevos estrellados.. Los huevos estrellados son un plato clásico, que puso de moda El restaurante Lucio en Madrid, …
Patatas a lo pobre, es una receta muy sencilla y fácil de hacer, sus ingredientes son fáciles de encontrar, y están en todas las casas de España. Esta receta de patatas a lo pobre, sirve …
Semiesfera de helado arlequín, esta receta es muy fácil de elaborar, y no tiene ninguna complicación. en realidad es una forma diferente de comer el helado, al cual le añadimos, unos trozos de diferentes frutas, …
Coctel de langostinos es una receta tradicional, se puso de moda en los años 80 y 90. se puede hacer la receta de coctel de langostinos, en una copa o en una piña baby, la …
Mil hojas de pasta filo con nata y trufa fácil, rápida y deliciosa. Como se suele decir a quién, no le amarga un dulce. En esta ocasión hace referencia al refrán. Pues este postre cuando …
Macarrones a la savoyarde, esta pasta es diferente a la que solemos comer normalmente. Pero está buenísima y cuando la pruebes me darás la razón. Los ingredientes de los macarrones, a la savoyarde, son fáciles …
Crepe de pescados y mariscos, una deliciosa receta de la cocina Francesa, que sorprenderá a tus invitados y familiares. Los crepes son una masa muy versátil, pues sirven tanto para recetas saladas,( como esta receta …
Filete de san pedro con gambas en su crema, una receta exquisita, con la cual mostraras tus habilidades culinarias, y sorprenderás a tus invitados, a los cuales dejaras con la boca abierto. Vamos a hace …
Crema de marisco es una deliciosa receta de la cocina Francesa. Se elabora con mariscos, y también con verduras. Y un caldo de pescados, o agua, para hacerla más untuosa, se le añade crema de …