Quien ha dicho que comer fruta es aburrido. Vamos a hacer una pera en hojaldre, te voy a demostrar que no es así. Al comerla notarás, el crocante del hojaldre. Percibirá la ternura de la …
PERA EN HOJALDRE UNA RECETA QUE TE SORPRENDERÁ.
Postres fríos
TARTA CON NATA FRAMBUESAS Y CREMA
Tarta con nata frambuesas y crema un postre delicioso, para después de una comida o cena, te sorprenderá lo fácil que es su elaboración y quedarás como un auténtico repostero. A quién no le apetece …
APRENDE A HACER LOS PALOS CATALANES CON NATA Y TRUFA
palos catalanes con nata y chocolate, es un postre de origen Francés Puede ir relleno de nata trufa así como crema pastelera, de una mousse Y por encima lo podemos cubrir con chocolate azúcar glas …
RECETA DE PROFITEROLES CON NATA Y CHOCOLATE
Profiteroles con nata y chocolate, una receta clásica de la pastelería francesa, entre sus ingredientes lleva huevos, harina mantequilla, agua, leche y sal. La masa de profiteroles, yo la hago con la mitad de leche …
COMO HACER MASA DE PASTA CHOUX
La pasta choux, es una receta de la cocina francesa, que consiste En una masa a base de harina, huevos, mantequilla leche y agua Sal. Con la pasta choux se pueden hacer infinidad de recetas …
HOJALDRE CON CREMA NATA Y CHOCOLATE
Hojaldre con crema catalana nata y chocolate, un postre ligero para Después de una comida copiosa, pruébalo y no te arrepentirás De haber probado este delicioso postre es más seguro que volverás A hacer el …
COMO HACER BAVAROISE DE CREMA CATALANA PASO A PASO
La Bavaroise de crema catalana es un postre de la cocina Francesa Se compone de una Crema Catalana, nata semimontada, así como Claras de huevo montadas, gelatina y azúcar. La Bavaroise de crema catalana, es …
SOPA INGLESA UNA DELICIOSA RECETA PARA SORPRENDER
Sopa Inglesa deliciosa receta italiana o Zuppa inglesa como se llana en Italia, es un postre en el que entre sus ingredientes se encuentra el bizcocho que se remoja en un almíbar, y un poco …
FLAN DE HUEVO CASERO FACIL Y RÁPIDO
El flan de huevo, es uno de los postres más conocidos mundialmente, en los años 80/90 estaba en todas las cartas de los restaurantes, siendo este uno de los postres estrella, he de reconocer que …
RECETA DE CREMA DE CHOCOLATE UNA DELICIA PARA EL PALADAR
Vamos a hacer una crema de chocolate, cuya base es una crema catalana, a la que se le añade chocolate, en esta ocasión granillo, cuando esta caliente la crema, y el chocolate se derrite. Con …