BLOG DE COCINA DE CARMELO VILCHEZ GOMEZ PASION POR LA COCINA
Bacalao con salsa de pimientos del piquillo, esta es una receta diferente, para disfrutar del momento y descubrir el increíble sabor de la misma. por lo tanto, te animo a que la hagas.. Esta receta …
Receta de farcellet de osobuco de ternera, típica de la cocina Catalana,, en especial de la cocina Aranesa, y así como de la Occitana es decir de alta montaña. Estas van rellenas de carne picada, …
Conejo relleno con gambas y su albóndiga. Esta es una receta Espectacular para tener un éxito asegurado. Sin embargo, algunas Personas no comen. Porque tuvieron una mascota y les recuerda a ella. Aunque esto no …
Rollitos de pan de molde con jamón serrano, esta receta es muy fácil de Hacer queda muy bien es ligera. Aparte de con estos ingredientes se pueden hacer con otros diferentes. Como con marisco y …
Pato a la naranja receta clásica de la cocina Francesa. En Francés Canard l´ Orange tiene un sabor peculiar. La salsa lleva también un caramelo y hace un contraste entre lo dulce y lo salado …
Albóndigas con salsa de piquillo, esta es una forma diferente De hacerlas están muy buenas, pues es un sabor diferente Al que estamos acostumbrados a comer, Estas albóndigas con salsa de piquillo, es una receta …
Codillo de cerdo al horno con patatas a lo pobre, esta receta es la que Vamos a hacer hoy, y consta de dos partes. Hacemos el codillo de cerdo al horno, y por otro lado …
Calamares rellenos una receta tradicional de la cocina Española deliciosa y con un sabor excepcional también es un plato típico de la cocina Italiana, se dice que es un plato procedente de Sicilia, aunque su …
Habas con mollejas de pollo careta de cerdo y butifarra, esta es Una receta que se prepara por pasos, es decir se van preparando Todos los ingredientes y al final se juntan y forman el …
La Bavaroise de crema catalana es un postre de la cocina Francesa Se compone de una Crema Catalana, nata semimontada, así como Claras de huevo montadas, gelatina y azúcar. La Bavaroise de crema catalana, es …