Hojaldre con crema catalana nata y chocolate, un postre ligero para Después de una comida copiosa, pruébalo y no te arrepentirás De haber probado este delicioso postre es más seguro que volverás A hacer el …
HOJALDRE CON CREMA NATA Y CHOCOLATE

Blog de cocina de Carmelo Vílchez Gómez. Pasión por la cocina

Hojaldre con crema catalana nata y chocolate, un postre ligero para Después de una comida copiosa, pruébalo y no te arrepentirás De haber probado este delicioso postre es más seguro que volverás A hacer el …

Ensalada de higos con jamón y queso de cabra, ahora que están de Temporada los aprovechamos, pues están en su mejor momento, y Hacemos deliciosas recetas con los mismos, tanto dulces como saladas. Combinan bien …

Langostinos al whisky una receta fácil y rápida. Es un clásico de los años 80/90. Estaba en la carta de todos los restaurantes, así como en los Hoteles de la época. Esta receta de langostinos …

Copa tricolor postre fácil y delicioso, es un postre de aprovechamiento Pues las crema que nos ha sobrado del día anterior, al hacer la crema Catalana, le damos una vuelta y así hacemos un postre …

Receta de trucha a la navarra para principiantes, muy fácil de Elaborar, con productos de la huerta navarra, como los Pimientos del piquillo, y los espárragos blancos. y el jamón. Es un plato clásico de …

Hojaldre con jamón grana padano y higos, es una receta de ensalada Hecha de forma divertida y diferente. Es una ensalada que va puesta sobre una lámina de hojaldre, es Una manera diferente de comerla, …

Estofado de ternera a la jardinera, una receta clásica para la época Invernal, para combatir el frío, que cuando te los comes te Calientan el cuerpo y entras en calor. Su receta consta de carne …

Un plato tradicional lleno de sabor, lomos de bacalao cocinados lentamente y acompañados por una salsa suave y aromática de pimientos del piquillo. Una receta sencilla, casera y perfecta para disfrutar del bacalao en su …

Receta de puré de patatas fácil y rápida, es lo que vamos a hacer Como dice el enunciado: Esta receta de puré de patatas fácil y rápida es muy sencilla de Hacer, y nos valdrá …

Receta de farcellet de osobuco de ternera, típica de la cocina Catalana,, en especial de la cocina Aranesa, y así como de la Occitana es decir de alta montaña. Estas van rellenas de carne picada, …